自信迎接夏天到來:吃得「輕」一點
溫度升高在家忍不住換穿短袖、短褲,走過鏡子前、嚇一跳,手臂大腿整個寬一圈,幸好還不太熱,外出可用薄外套遮一下。私底下趕緊投入運動、飲食也轉成清淡模式。妳說:「工作忙吃外食、很難清淡。」從美國紅到日本的「罐沙拉」(Salad in a Jar),可以利用空檔先做好、放在冰箱、冰個4天沒問題,一罐就是一餐,懶人別再找借口、Just Do It!
擺著就很美!「罐沙拉」4步搞定
STEP1:以醋擦拭將玻璃罐洗淨擦幹,接著以紙巾沾醋擦拭瓶身,有殺菌效果、延長蔬菜保鮮期。
STEP2:倒入醬汁醬汁可以買現成,或是簡單倒點橄欖油。
STEP3:菜葉放最上層依序放入食材,易軟爛的菜葉要放在最上麵,不易爛的像是小黃瓜、紅蘿蔔放在下層,淹漬會更入味。
STEP4:吃之前搖一搖做好之後蓋上蓋子放入冰箱,要吃之前搖一搖,將醬汁搖均勻即可倒出來享用。