據現代營養學研究，黑大豆所含蛋白質多為優質蛋白，可與瘦肉、雞蛋的蛋白質媲美，還含有人體不能自身合成的多種氨基酸;所含的脂肪油，主要是不飽和脂肪酸，不僅易被人體吸收利用，而且可豐富磷脂，增強細胞活力。

　　另外，大豆所含的多種微量元素對人體的生長發育，新陳代謝，內分泌活性，神經結構，免疫功能均有著重要的作用。

　　故有“微量元素倉庫”之美稱。女子青春發育期，經常服用本品，可大大改善乳房發育狀況，使之豐滿優美而性感。

　　紫河車有滋補強壯作用，能促進女性乳腺、生殖器、卵巢的發育。

　　它能使早白的頭發轉黑，使氣血兩虛、瘦弱、麵色無華、乳房發育不好的女性恢複唇紅齒白，乳房豐滿，皮膚光滑細膩，而且還有抗衰老之功效。

　　對於乳房瘦小或大小不均者，采用飲食療法不失為一大捷徑。本文特介紹幾款豐乳的飲食療法及家庭製做，供讀者選用。