西瓜好吃莫貪多

　　夏天適量吃些西瓜，對人體健康大有裨益。而過量食用或吃冷凍後的西瓜對人體不僅無益，反而有害。

　　這是因為，西瓜吃得過多會傷脾助濕。凡是脾胃虛寒濕盛、消化不良、腹脹腹瀉、食欲不振者以及腎功能不佳者均應慎食或忌吃西瓜;胃潰瘍患者也不宜多吃西瓜，以免引起胃穿孔;糖尿病患者吃西瓜也不宜過多，以免痰濕阻盛、血糖升高。

　　即使是健康的人吃西瓜也不宜過多。一是會衝淡胃液，影響胃酸分泌，引起消化功能不良或腹瀉;二是食之過多，脾胃濕阻過盛，容易引起胃納欠佳;三是食之過多，易引起胃擴張。另外，老年人一般脾胃虛弱、脾胃功能衰退，食之過多不易消化吸收。

　　小貼士：西瓜性寒味甜，在低溫條件下冷藏後食用，口腔會受到突然的冷刺激，致使唾液腺及舌部神經、牙周神經迅速降溫，有時會出現麻痹狀態，導致咽炎或牙痛疾病。