對於草莓這種水果大家應該都不會陌生,平時在草莓生長的時節應該也會經常購買這種水果來吃。但是對於另外一種顏色的“莓”不知道大家是不是吃過,那就是藍莓,它也叫做莓,但是好像和草莓不太一樣,甚者有的時候,可能你會想說,這種藍莓是怎麼吃的,也是像草莓一樣嗎,但是好像平時很少看到有人吃?
今天就讓小編帶你來了解一下藍莓的常見食用方法。
小時候可能經常看到爸爸媽媽在醃製一些蔬菜,比如蘿卜、黃瓜等等,通過加入醬油或者鹽巴的方式來醃製,經過醃製之後的蔬菜變得口味更佳,吃起來味道更好;其實,藍莓也可以通過這種類似的醃製方法來進行醃製食用。具體方法為,先把你買過來的藍莓衝洗一下,之後把這些藍莓存放在一個不容易進灰塵的容器中,再在藍莓上灑一些白砂糖;然後你便可以等待醃製成果,等待幾天之後如果觀察到容器內出現汁液,這個時候便可以食用了。這樣的醃製方法簡易而且食用風味更佳;
選擇直接洗淨後食用也是可以
之所以比較少看到別人直接把藍莓洗淨後生吃是因為可能這樣食用的口感比較不好,因為藍莓會比較酸,有的人忍受不了;但其實直接食用可能更省事也能獲取更高的營養價值。這種食用方法建議在衝洗的時候可以加入一點鹽巴,能夠洗得更幹淨,也會緩解些許酸感。
相信通過上麵的介紹你應該會了解到藍莓應該怎麼吃了,經常吃草莓的女性朋友們不妨也去買些藍莓來吃吃,藍莓可以養顏美容,它們的食用價值其實不弱於草莓哦!
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