夏天冰飲是逃不過的甜品,它充滿甜蜜奶香。裏麵混合著冰沙碎粒,每一口都會冰塊在口中融化,和直接放冰塊的飲料在口感上有很大的差別。水果奶昔配料健康,製作起來也很簡單,家裏有個榨汁機,完全可以自己製作完成。
奶昔的口感濃稠,而且可以隨意加入配料,現在也作為一種減肥代餐,也就是所謂的思慕雪。女生吃起來美味有健康,是這個夏天中不能的缺少的冰鎮美食。這兩款水果奶昔酸甜可口好營養,作為下午餐增加夏日幸福感。超高顏值的甜品菜譜,快來看一下芒果和草莓奶昔分別是怎麼製作而成的吧。
一、香蕉西瓜奶昔
三段分層的香蕉西瓜汁補充多種營養,味道更加豐富。香蕉是常見的奶昔配料,它柔軟和香氣可以為奶昔增添上特殊口感。選擇熟爛的香蕉作為原料,將牛奶、淡奶油、香蕉和冰淇淋粉混合後放入攪拌機,打出的香蕉糊會更加濃香。如果你喜歡甜味的話,可以添加上一些蜂蜜。
冰塊和部分的香蕉糊打成冰沙,倒入杯子中做底,中間倒上香蕉糊,最上麵是西瓜汁,利用不同的密度形成層次,充滿層次的冰沙好看又好吃。
二、草莓芒果奶昔
充滿少女心的草莓不管是在口感還是色澤上都很誘人,做成漂亮的奶昔杯味道濃香。將草莓、酸奶和冰塊放入榨汁機達成濃稠果汁。酸奶比牛奶更加濃鬱,打起來可以增加濃度。
在透明的杯壁上貼上草莓片,放入幾塊芒果。倒入奶昔在表麵撒上奧利奧,吃起來非常有飽足感。草莓和芒果的搭配也非常夏日,如果要作為代餐的話可以再加入一些煮過的燕麥混合平衡營養。
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