豬油吃多了有什麼壞處 豬油的好處與功效深扒

編輯:東方女性2021-12-11 15:22美食百科
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文章簡介:豬油,又稱“大油”、“葷油”,在西方還被稱為“豬脂肪”,不光是我們日常炒菜會用到,在某些甜品中也會使用到。那麼,豬油是優質脂肪嗎?吃豬油都有什麼好處?豬油吃多了又會有什麼壞處?

  豬油,又稱“大油”、“葷油”,在西方還被稱為“豬脂肪”,不光是我們日常炒菜會用到,在某些甜品中也會使用到。那麼,豬油是優質脂肪嗎?吃豬油都有什麼好處?豬油吃多了又會有什麼壞處?接下來,大家就和小編一起來看看吧。

  豬油的好處與功效

  解毒潤燥:豬油色澤白或黃白,具有一股特殊香味,深受人們的歡迎。據了解,豬油不但能治療婦科炎症,還有解“諸肝毒”,使人皮膚光滑細膩有彈性,以及治療脫發的功效。中醫認為,肺主皮毛,即:人體皮膚、毛發的生長靠肺滋養。而豬油能補益肺陰,這就間接促進了皮膚和毛發。因此,豬油固有“悅皮膚,作手膏,不皸裂”(出自《本草經集注》)、“生發悅麵”(出自《名醫別錄》)之說。

  保護眼睛:由於豬油中含有多種脂肪酸、飽和脂肪酸,而胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,具有保護人眼睛視力的作用。所以,豬油和適量的β-胡羅卜能促進視力值達到正常含量,從而避免了缺少維生素A所致的暗視野適應遲鈍,也避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。

  滋養五髒六腑:豬油味甘、滑膩,可以滋養五髒,又入大腸經,尤其針對脾胃和肺,不但可以使脾髒變得強健,還有助於食物在體內更容易被消化,所以非常適用於脾胃虛弱、食欲不振、身材瘦弱的人群。

  豬油吃多了有什麼壞處

  肥胖、高血壓人群:隨著生活條件的改善,人們的飲食變得越來越豐富多樣。我國肥胖的人數也一直在增加,當人體內脂肪堆積過多的時候,身體內的血脂、甘油三酯含量也會上升,血液就容易變得黏稠,影響身體內血液循環,對於血管的彈性也會有影響。

  而豬油裏含有的飽和脂肪酸含量很高,人體在食用了以後容易誘發身體出現脂肪堆積的情況,因此建議體型偏胖的人、患有高血壓的人以及血脂偏高的人平時要少吃豬油。

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