寶寶秋季腹瀉吃什麼好 有哪些飲食禁忌
秋季寶寶腹瀉的食譜
1、胡蘿卜泥
做法:取新鮮胡蘿卜適量,洗淨切碎,加水煮爛或者蒸爛,然後取出胡蘿卜,用調羹搗成糊狀,然後摻入少量煮胡蘿卜的水即可。煮胡蘿卜的水要留作備用。胡蘿卜泥中不能加食糖,以免加重腹瀉。食用時,平均每100毫升胡蘿卜的水加5~10克胡蘿卜泥。
功效:輔助治療嬰幼兒腹瀉,效果顯著。
2、熟蘋果
做法:取蘋果1隻,連皮帶核切成小塊,放在溫水中煮3~5分鍾,待溫後食用,平均每日2~3次,平均每次30~50克。在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,否則會加重腹瀉。
功效:蘋果為堿性食物,內含果膠與鞣酸,具有收斂止瀉之效。
3、焦米糊
做法:取小米適量,研成粉末,放置鍋內用文火炒至微黃,食用時將焦米糊加適量的水與糖煮成糊狀,稍冷後服下,平均每日2~3次。
功效:焦米糊具有吸附腸腔內腐敗物質的作用,故有去毒止瀉的功效。
4、栗子粥
做法:栗子外表皮去掉,開水燙一下可輕鬆將內表皮去掉,再l晾幹,磨成粉。將米、水、栗子粉小火同煮一小時即可。注意栗子一定要15個,自己做的好,外麵買的現成的栗子粉不純。
功效:助消化,補中氣,止瀉健脾。
寶寶腹瀉飲食禁忌
1、忌糖
患腹瀉時,常有人提議吃些糖粥,或喝些糖水,以補充丟失的液體,事實上這個辦法不可取,糖到腸內常會引起發酵而加重脹氣,故在腹瀉時,有脹氣是應不吃糖或少吃糖,小孩吃完藥後也應盡量吃些別的東西,不用糖來矯正口苦。
2、忌含有長纖維素的各種水果和蔬菜
水果如菠蘿、柚子、檸檬、廣柑、西瓜、橘子、梨等;蔬菜青菜、菠菜、白菜、毛筍、竹筍、洋蔥、茭白、辣椒等,腹瀉時忌食長纖維素的水果與蔬菜的原因是由於纖維質、半纖維質均有促進腸道蠕動作用,而加重腹瀉。
3、忌導致脹氣食物
腹瀉時腸蠕動增強,腸內常脹氣,更使腹瀉加劇,故導致脹氣的食物必須禁食,牛奶食用後在腸道內會導致脹氣,故不宜食,然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑製腸內有害細菌,可以食用。豆類物質及豆製品,如黃豆、赤豆、綠豆、蠶豆、青豆、黑豆及豆腐、百葉、粉絲、豆漿、豆芽等,這類食品因其含有粗糙纖維及豐富的蛋白質,能引起腸道蠕動增強而致脹氣,並加劇腹瀉。
以上就是關於秋季寶寶腹瀉適合吃的食物,各位媽媽可以在家煮點給寶寶吃,也可以讓寶寶多喝點水。同時也要注意以上的飲食禁忌,寶寶腹瀉不能吃以上為大家講的飲食禁忌,以免加重腹瀉。