寶寶早餐吃什麼 兒童營養早餐食譜大全

　　兒童早餐食譜套餐1、雞蛋吐司+牛奶+水果

　　需準備食材：吐司、雞蛋、鹽、白胡椒粉、色拉油

　　做法：雞蛋打散，加鹽跟白胡椒粉調味;將吐司切成三角片，沾上蛋液;平底鍋抹一層油，熱鍋後將蘸了蛋液的吐司片放入鍋內，煎至兩麵黃即可。

　　營養分析：吐司提供基本能量，雞蛋富含蛋白質，牛奶則提供促進兒童骨骼生長的鈣，而冬季多吃水果可以降噪，同時還提供人體所需的維生素。如此搭配營養絕對均衡。

　　兒童早餐食譜套餐2、青菜火腿蛋餅+餅幹酸奶+蘋果

　　需準備食材：麵粉、青菜、雞蛋、火腿、鹽、少許油

　　做法：雞蛋打碎，加入麵粉、切碎的青菜末和火腿末，加少許鹽進行調味;下油熱鍋後，把準備好的上述材料倒入，並攤成餅狀，煎至兩麵金黃即可。

　　而餅幹酸奶則隻需要將餅幹切成小碎塊，放入酸奶攪拌即可。

　　營養分析：青菜火腿蛋餅幾乎涵蓋了所有的營養素，而酸奶助開胃消化。蘋果則提供維生素，冬季多吃可有效提高寶寶抵抗力。

　　兒童早餐食譜套餐3、菜肉餛飩+橙

　　需準備食材：蝦肉、餛飩片、青菜、紫菜、薑蔥末、鹽、少許香油

　　做法：蝦肉、青菜攪碎成泥，加入薑蔥末、鹽調勻，若太幹可加少許水;用餛飩皮包肉餡後放入煮開的水中，煮熟後撈出;在湯中加少許紫菜、鹽、香油調味即可。

　　營養分析：蝦富含蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質，可增強孩子抵抗力，同時有利於骨骼生長。而橙富含維生素C和胡蘿卜素，能保護血管，促進血液循環。如果孩子進食不多，可外加蛋煎麵包提供足夠的能量供給孩子身體消耗。

　　兒童早餐食譜套餐4、果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治

　　需準備食材：細玉米麵、雞蛋、麵包、花生米、核桃仁、黑白芝麻、葡萄幹、火腿片、黃瓜、肉鬆、鹽、醋、糖、油

　　做法：果仁玉米粥：將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟後研末;將水放入鍋內煮溫後放入細玉米麵，調勻;燒開煮成玉米糊糊後，將實現磨碎的果仁倒入，加葡萄幹，少量白糖調味稍滾即可。

　　雞蛋肉鬆三文治：加油熱鍋後，煎雞蛋待用;黃瓜切薄片，加鹽、糖、醋醃10分鍾，瀝幹水分;一片麵包上放入肉鬆，再蓋一片麵包，接著放雞蛋，加上黃瓜片，在蓋上一層麵包，擺上火腿片，最後蓋上一片麵包，對角切即可。

　　營養分析：花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，營養價值很高，而且容易被人體吸收，對孩子的腦發育也非常有好處。而且麵包提供能量消耗，火腿屬動物性食物，黃瓜提供維生素，搭配得剛剛好。

　　兒童早餐食譜套餐5、南瓜餅+豆漿+水果

　　需準備食材：南瓜、糯米飯、白糖、少許油

　　做法：南瓜削皮去穰，切塊後入鍋蒸熟，蒸熟後碾碎;待碾碎的南瓜冷卻後，放入糯米粉和白糖攪拌均勻，以稍硬為好;將南瓜麵揉成小團並按壓成餅;鍋燒熱後加油，油溫後放入南瓜餅，煎至兩麵發黃，蓋鍋三四分鍾即可。

　　營養分析：南瓜營養成分豐富，不僅食用價值高，且有著很高的食療作用，有止咳平喘，療肺癰便秘，潤肺益氣等功效。南瓜分泌的膽汁還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化。而豆漿也是營養價值極高的食物，非常適合早餐飲用。加上應季水果搭配就更完美了。

　　兒童早餐食譜套餐6、蛋糕+牛奶+水果

　　不少的上班族媽媽往往工作忙，沒有過多的時間為孩子準備早餐，其實這也不影響給孩子準備營養早餐的。很多現成的食物都可以做營養早餐搭配的。比如“蛋糕+牛奶+水果”也是非常營養健康的早餐搭配哦!媽媽們隻需要將牛奶熱一下，即可。如果覺得和牛奶太單調，還可以換成豆漿之類的也OK哦!

　　事實上，生活中很多的食物都可以作為孩子的營養早餐，重點是要做到食物種類較為齊全，能夠給孩子提供均衡的營養就行，媽媽們就盡情的發揮自己的創意吧!