產後如何減肥 三款專屬產後媽媽的減肥餐
蔬菜水果含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食欲。產婦各類水果都可以吃,但由於此時消化係統功能尚未完全恢複,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑製癡呆症的作用。
同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
產後媽媽專屬的三款減肥餐
1、火龍果沙拉
材料:火龍果180克,檸檬沙拉醬25克,橙汁50克。
做法:將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內待用,把橙汁淋入火龍果四周,最後澆上檸檬沙拉醬,即可食用。
功效:美味爽口,降脂通便,對胃脘飽脹也有很好療效。
2、火龍果蝦仁
材料:蝦仁100克,火龍果200克,楊桃、香芹、鹽適量。
做法:將火龍果挖心備用,蝦仁加鹽醃一會,坐鍋點火倒油,放入蝦仁煸炒,放入火龍果、楊桃翻炒,加鹽炒熟即可,撒上香芹即可。
功效:順氣健胃,減肥,降低血糖,降壓潤腸,預防大腸癌。
3、火龍果糯米糕
材料:火龍果1個,烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。
做法:將火龍果去皮切塊,烏梅去核,青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。
功效:開胃消食,營養豐富,減肥效果佳。
溫馨提示
火龍果可以分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細小黑色種子分布其中,鮮食品質一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質最佳。
火龍果富含礦物質,也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白還具有重金屬解毒功能,每百克火龍果果肉中含能量60千卡,稍高於蘋果,維生素C含量是蘋果的3倍。
火龍果果汁具有一定的抑製腫瘤生長、抑製病毒等作用,並能解除重金屬中毒、抗自由基、預防便秘和腸癌、降低膽固醇、有利皮膚美白,減肥的功效。