中醫治療黃褐斑的食療方

　　黃褐斑（又稱肝斑）。是常見的色素沉著性皮膚病，可繼發於日曬、接觸化學物品等，也可由內分泌或消化道疾病所引起，臨床表現，麵部兩側，常在顴部而呈蝶形的淡黃、黃褐或淡黑色斑，境界清楚，無炎症，無自覺症狀，常伴有月經不調等症。有時乳頭、乳暈、外生殖器及腹白線的色素加深，與妊娠有關者，產後數月可消失。

　　中醫辨證治療

　　肝氣鬱結型

［臨床表現］麵色不華，斑疹黃褐，胸脅脹悶，月經不調，舌淡紅，脈弦。

　　［食療藥膳］

　　1.厚樸香附煨豬肘：厚樸15克，香附10克，枳殼15克，川芎 6克，豬肘500克，將上4味中藥壓碎，裝入紗布袋，與豬肘共入砂鍋中，加水適量，武火燒沸，撇去浮沫，再用文火煨至熟爛，去除藥包，加入適量酒、鹽、味精、醬油、糖等，再煨片刻，即可食用。

　　2.砂仁露酒：砂仁5克，桔皮20克，青皮10克，檳榔20克，玫瑰花10克，米酒1500毫升。將前5味中藥壓成粗末裝入紗布袋內，浸入米酒中，文火煮30分鍾，加入少量冰糖，取出藥袋，酒裝瓶貯存，每服15毫升，每日2次。

　　3.玫瑰花雞蛋湯：玫瑰花10克，雞血藤30克，萼梅花10克，雞蛋2隻。加清水3碗同煮，蛋熟去殼再煮片刻，加少量白糖，飲湯吃蛋，每日1次。