蘿卜的美容功效與用法(2)
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【蘿卜葉】
蘿卜葉含有維他命A、B群、C及纖維質,可以用來煮湯或是炒食,或是作為醃漬醬菜食用。例如把蘿卜葉切成小丁,灑一點鹽醃一下,加點柴魚片,再加點醬油,就可以做出一碟即席泡菜呢!
蘿卜葉對於黑斑、雀斑及麵皰等肌膚問題很有幫助,還能滋潤肌膚。此外,對於眼睛充血、牙齦出血亦頗有改善效果。
【蘿卜皮】
蘿卜的表皮含有豐富的維他命,約為肉質部分的兩倍,對於預防高血壓、糖尿病、腦溢血等症狀具有不錯的療效。
由於蘿卜皮較為辛辣,所以食用前記得要把蘿卜皮洗乾淨。選購時要注意的是:白蘿卜以潔白無瑕、較具重量感為佳。
其他方麵
⒈美容,可煮食。
⒉腳氣病,煎湯外洗。
⒊解毒,酒毒或煤氣中毒,用之或葉煎湯飲汁。
⒋通利關節,可煮用
當然,本品不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少食用