吃紅棗抗衰老美白 4款美食做法(2)

　　3、大棗芹菜湯

　　用料：鮮棗50克，芹菜250克，薑絲，蔥末各5克，精鹽2克，味精1克，素油29克，花椒油6克。

　　製作方法：

　　（1）將鮮棗洗淨去核，切碎；芹菜擇洗幹淨，切成小段。

　　（2）炒鍋上火，加油燒熱，下蔥、薑煸炒，加入芹菜段略炒，加水適量，放入鮮棗、精鹽、用大火燒開後，改用文火煮3分鍾，點入味精，拎上花椒油繼成。

　　美容效果：大棗、芹菜均為美容養顏之佳品，合而食之，可使麵容紅潤光潔，白嫩細膩，並可用於月經不調、帶下、性冷淡等婦科疾病的輔助治療。

　　4、桂花紅棗涼糕

　　用料：糯米500克，紅棗200克，綿白糖200克，熟芝麻25克，桂花醬25克。

　　製作方法：

　　（1）將糯米洗淨放入盆內，加水上籠屜蒸成軟的米飯。下籠稍涼後於綿白糖150克摻揉均勻。將紅棗洗淨，上籠蒸熟蒸軟。

　　（2）取一小木框，底麵鋪一塊濕潔布，將一半糯米飯到在布上攤平，將紅棗均勻的鋪在上麵，再將剩餘的糯米飯蓋在紅在上麵，用手蘸涼開水拍平壓實。待涼透後翻倒在案上，揭開濕布，用刀蘸涼開水切成小塊。

　　（3）將熟芝麻擀碎，與綿白糖50克及桂花醬和勻成芝麻桂花糖，食用涼糕時將其撒在上麵即可。

　　美容效果：可使麵容紅潤光潔，白嫩細膩，延緩皮膚衰老。