冬季幹燥多吃白色食物(2)
冬季補水還應注意兩點。
一、少辛增酸。
飲食應以健脾、補肝、清肺為主,應多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果,由於其中含有鞣酸、有機酸、纖維素等礦物質,能起到刺激消化液分泌,加速胃腸蠕動的作用,可以滋陰潤燥。
二、少吃鹽。
如果飯菜中含鹽量太高,會導致唾液分泌減少,有利於各種細菌在上呼吸道存活;高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種病菌乘虛而入,誘以咽炎。另外,炒瓜子、花生之類也要少吃,這些食物又鹹又幹,同樣是咽喉的大敵。