紅覓肉片湯 能滋補身體並能養護肌膚

編輯：東方女性2012-08-20 21:03護膚技巧
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文章簡介：【選料】
紅覓肉片湯 能滋補身體並能養護肌膚

　　【選料】

　　紅覓菜150克，豬瘦肉60克，精鹽、香油、清湯各適量。

　　【製作】

　　(1)將紅覓菜用水浸泡一會兒，洗淨，切成約3厘米長的段;豬肉洗淨，切成薄片，入沸水鍋中過一下，撈出用溫水洗淨血水。

　　(2)鍋內注入清湯，放入紅覓菜段和豬肉片，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用中火煮約巧分鍾，加精鹽調味，滴入香油拌勻，盛入湯碗內即成。

　　【功效】

　　中醫理論認為，紅覓性涼，具有良好的補氣清熱功能。青年女性麵部暗疤座瘡，大多由於內熱聚而形成，需要清熱解毒，通絡運血，便可治愈。紅覓與豬肉共烹為肴，能滋補身體，並能養護肌膚，使人麵容潤滑細膩。加之豬肉的滋養潤膚作用，會使座瘡愈後的麵容變得甜美皎好，容光煥發。