五色蔬果吃出美麗肌膚

　　①紅色的枸杞子：枸杞子可泡酒，也可與桂圓肉及冰糖、蜂蜜等一起製成杞圓膏，或與其他食物一起配製成藥膳，如枸杞子淮山燉豬腦、 枸杞子大棗燭雞蛋、枸杞子燭雞、枸杞子燉羊腦等，都是美顏健體的最佳選擇。

　　②淺黃的當歸：當歸的水溶液抑製酪氨酸菌活性的功能很強，因而具有抗衰老、美容的作用。當歸用水煎後取藥汁，可與米、麵一起釀成當歸酒;當歸與羊肉、黃芪、黨參一起可燉成當歸羊肉湯;當歸還可與其他食物一起製成藥膳;女性可每天取當歸5克左右，用開水泡， 再衝少許蜂蜜代茶飲，美容功效顯著。

　　③綠色的豌豆：豌豆含有豐富的維生素A原， 維生素A原可在體內轉化為維生素A，而後者具有潤澤皮膚的作用。

　　④黑色的黑芝麻：黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E，對延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散：將黑芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待大氣冒起時，即離火，再暴曬幹。如此蒸曬幾遍，研成細末，空腹以溫水調服10克，飯前服下。不但能潤膚，而且還具烏發之功。

　　⑤鮮紅的櫻桃：紅色的櫻桃所含的微量元素鐵居各種水果之冠，常食可補充血液中的血紅蛋白，從而實現補血養顏的功效。

　　小貼士：夏季酷熱、濕度較大，美容保健飲食以解暑濕、去濕毒為主。如經常喝綠豆湯、紅小豆湯、既能防署清熱，又能解毒開胃。而經常飲用保健茶，則有解署熱及爽身提神功效。