抗氧化劑對皮膚美容作用(3)

　　永恒希望源泉
　　那麼，抗氧化劑和皺紋有什麼關係呢？還沒有人確知其中的關聯。但是，理論上說，如果自然環境引起的自由基損傷沒有被抗氧化保護消解的話，皺紋就會產生。我們的身體會從攝入的飲食中製造抗氧化劑，我們也可以通過護膚品獲得抗氧化劑，如果這些抗氧化防護不充分的話，自由基損傷就無法得到抑製，最終造成細胞崩解，細胞的正常運作受損。

　　但是還有一個問題：自由基損傷是惡性的、無處不在的，事實上也是無法避免的。日曬傷害和其他因素引起皺紋，目前很多人正在研究人類老化中這一有趣的課題。從已有的研究成果看，抗氧化劑還不能說是抗皺的萬應良藥，但是它們絕對讓人著迷，應該成為各種護膚品的基本成分（清潔類產品除外，抗氧化劑會被水衝洗掉）。

　　我決不會建議別人白天不用防曬霜，而代之以抗氧化麵霜，但是防曬霜中富含抗氧化劑則是非常重要的，或者也可以先用抗氧化麵霜，再搽防曬霜（不過也別用過頭）。因為即使正確使用了一款廣譜防曬霜，仍可能會有一些細胞損傷發生，抗氧化劑能幫助皮膚更好地抵禦環境因素的侵襲，並逆轉部分細胞損傷。
尋找最佳抗氧化劑
　　在許多具有抗氧化功能的成分中作出選擇很難，特別是絕大多數抗氧化劑都有一定的功效。多年來我一直強調不要一門心思去尋找某一種以一當百的抗氧化劑。這樣的物質很可能根本不存在。某些抗氧化劑功效比較強（比如藍莓中的抗氧化物就強於白葡萄中的抗氧化物），但是我們至今還沒有發現哪一種抗氧化劑具有其他抗氧化劑的所有功能。

　　最好能夠選用含多種抗氧化劑的護膚品（其他重要成分我將另文撰述）。我將之稱為美容雞尾酒；一款產品應該充分具有各種皮膚所需營養。這就像健康飲食一樣：菠菜和藍莓是很有營養的食物，但是如果隻吃這兩樣，最後肯定會營養不良。