能吃出魔鬼身材的瘦身湯大全(2)
3.高麗菜葉湯
高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯,口感佳,顏色也很漂亮!
4.咖喱蔬菜湯
咖喱能促進新陳代謝,是很好的減重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱湯塊,因為湯塊的油脂量高。以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯,加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等,風味獨特。
蔬菜湯的苗條喝法:不添加任何的油脂或人工調味料,但排骨或雞骨則可不在此限。高麗菜、瓜類或番茄等蔬果的量一定要多,且湯可以不喝,但蔬菜一定要吃。若真的食量很大,可加點麵條。
胡椒、辣椒、薑、八角或九層塔等可增加蔬菜湯的風味,亦能促進新陳代謝,可多利用。