盤點 最流行的11種減肥法(4)

　　
　　８　八日蜂蜜減肥法
　　
　　“八日蜂蜜減肥法”的做法是在第一天隻喝蜂蜜，第二、三天正常飲食，第四天隻喝蜂蜜，第五、六天正常飲食，第七天隻喝蜂蜜，第八天正常飲食。
　　
　　從熱量供求上看，每１００ｇ蜂蜜含有３２１大卡的熱量，每２５ｇ蜂蜜就可以衝１杯水，這樣即使我們在蜂蜜日瘋狂喝水，喝到１０杯也隻有８００大卡，遠達不到每天１２００大卡熱量攝入的最低限度。但是是用這種方法的直接後果就是內分泌紊亂，新陳代謝降低。而在正常飲食日，因為之前一天身體處於熱量攝入不足的饑餓狀態，身體就會更多地合成脂肪以防止再被餓著。
　　
　　從薄荷營養平衡看，我們身體每天需要的並不是某一類食物，而是穀物、蔬菜、水果、奶製品、肉類等，單一的食物完全無法滿足身體對營養的渴求。因此，“八日蜂蜜減肥法”隻會妨礙我們長期保持減肥效果，不推薦使用。
　　
　　９　分食法
　　
　　“分食法”就是指進食的時候把蛋白質跟澱粉分開吃。分食法的提倡者認為：因為身體的消化係統消化這兩種分子的時間是同的（分解蛋白質大概需要６至８小時，分解澱粉需要３至４小時），所以說如果把蛋白質跟澱粉混著吃，胃就要分泌不同的胃酶去分別消化這兩種成分，消化係統會很辛苦，消化未完全時，之後攝取的食物便很容易變成脂肪（如果在消化工作未完成時，就又開始攝取食物，不但會加重消化係統的負擔，還會讓消化不完全的食物囤積在體內，漸漸轉變成脂肪的形式存在）。
　　
　　其實，這種說法是沒有道理的。首先，蛋白質和澱粉的吸收過程並不相同，由不同的酶來進行分解和吸收，這些酶之間互不幹擾，一種酶的分泌並不影響另一種酶；其次，如果消化沒有完成，也就不能吸收，身體當然也就不能利用這些營養物質，當然也就談不上體內物質的轉化。
　　
　　因此可以說，分食法的理論依據是站不住腳的。同時，如果把蛋白質跟澱粉分開吃，也就意味著碳水化合物（澱粉）的補充要間隔很長時間，這樣會使得我們不能及時補充體能，長期如此會導致肌肉的流失。
　　
　　所以，我們應該保證每餐都有碳水化合物。隻有科學進食，才能更好地促進脂肪燃燒。