女生們最困惑的十大減肥問題(3)

　　問題7.減肥外食手則

　　（一）中式餐點

　　濃羹類的湯，盡量吃其中的菜肴，濃湯不要喝。避免糖醋、煎、燴、油淋等用油、糖份高的烹調方式；勿吃太鹹。烹調方式愈繁複的菜盡量少吃，加工愈多，熱量愈多，營養愈少。蔬菜可先多吃，填飽肚子，每道菜隻挾一次，避免食用過量。甜點不宜吃，可吃適量新鮮水果/改變進餐次序，先喝湯+吃蔬菜+飯+最後再吃肉類。

　　問題8.減肥的一般原則

　　（一）均衡攝食五穀類、奶、蛋、魚、豆類，油脂類、蔬菜及水果等五大類食物。

　　（二）減肥飲食應依照個人的生理狀況、肥胖程度及飲食習慣而設計，並采循序漸進的方法，才能得到持久的減肥效果。

　　（三）除了配合飲食控製外，應配合適量且規律的運動，以達事半功倍的效果。

　　（四）在專業醫師的指導下，配合適當的藥物、正確的飲食方法及規律的運動，才是減肥成功的保證。