09年最離譜的10種減肥(3)

　　ＮＯ．８、如果你很胖，這全都是你的錯？
　　
　　人的身材與體型很大程度上由基因決定，一部分人先天注定是肥胖者，另一些人不論吃多少都很苗條。兒童時期肥胖的人一般很難變瘦，因為少兒時的肥胖使他比普通人有更多的脂肪細胞，而脂肪細胞一旦存在，隻可能增大或縮小，永遠不會消失。
　　
　　但基因不一定永遠控製體型，飲食習慣和生活方式的改變會使脂肪細胞逐漸縮小。一些方法能使脂肪細胞變小：
　　
　　食用低脂、高纖維素的食物，如麵條、米飯、全麥麵包、水果和蔬菜。
　　
　　ＮＯ．９、忌食甜點？
　　
　　食物不能簡單地分為好與壞兩大類，適量進食才是關鍵。如果你很想吃甜食，那就放心地吃吧，不過其他各餐的食用量必須相應減少。如果你想經常吃小甜點，但又不想貯存脂肪，試一試煮過的水果、加果汁的冰水或堆滿漿果的鬆糕，這些食物不但能滿足你的口味，而且營養豐富，又不致發胖。
　　
　　ＮＯ．１０、暫時偏食是減去體重的最有效方式？
　　
　　為了減肥，長期隻吃一種食物（如水果、堅果）是最失敗的減肥方式。用這種方法減肥不但不會獲得成功，而且一旦恢複正常飲食，體重會很快增加。