淫羊藿的功效與作用及食用方法大全(2)

　　對免疫係統功能的影響

　　腎虛病人T細胞數量、淋轉率、抗體、抗原以及網狀內皮係統吞噬功能低下，而經過淫羊藿等補腎藥治療均可提高

　　對心血管係統的作用

　　用淫羊藿煎劑和提取物對垂體後葉素引起的大鼠心肌缺血有一定保護作用。降壓作用，淫羊藿煎劑及水煎乙醇浸出液給兔(2.5ml/kg)、貓(2ml/kg)及大鼠(4ml/kg)靜注，均呈降壓作用。其中以對兔作用最明顯。

　　對血液係統的作用

　　淫羊藿煎劑、多糖和總黃酮對血小板聚集性的作用比較，健康人口服淫羊藿煎劑後，紅血球壓積明顯減少，紅細胞電泳時間縮短，血沉加快，從而使全血比粘度明顯降低。

　　對代謝的影響

　　淫羊藿有促進DNA合成的作用。

　　抗骨質疏鬆作用

　　實驗證明，淫羊藿具有促進骨髓細胞DNA的合成作用，說明淫羊藿具有良好的防治骨質疏鬆的作用。

　　淫羊藿怎麼吃呢?淫羊藿的食用方法：

　　1、淫羊藿酒

　　淫羊藿300g，米酒2500ml。先將淫羊藿洗淨曬幹，放入瓷瓶內，加酒，密封，一周後即可飲用。本酒內可補腎壯陽，外可祛風散濕。既可以作為補腎壯陽之品飲用，也可作為治療風濕性關節疼痛的藥酒飲用。每次30～50ml，每日2～3次，可常飲之。

　　2、淫羊藿山藥麵

　　幹麵條適量，淫羊藿9克，山藥100 克，桂圓肉20克，料酒、醬油各適量。山藥去皮，洗淨切塊。將淫羊藿洗淨，煎煮取汁，藥汁加水、山藥、桂圓肉煎煮20分鍾後，下麵條，麵條熟後加料酒和醬油即可。補腎壯陽、安神強誌。

　　3、淫羊藿蠣肉湯

　　淫羊藿9克，牡蠣50克，太子參24克，大棗20個，薑片、鹽各適量。淫羊藿、太子參、牡蠣肉、薑片、大棗洗淨放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，小火煮2小時，加鹽調味即可。補腎壯陽、強筋健骨。

　　4、雙鳳壯陽粥

　　補骨脂、龜板、淫羊藿各7克，粳米100 克，麻雀2隻，雞半隻，鹽、薑末各適量。將補骨脂、龜板、淫羊藿用紗布包好，放入鍋中加水，煎湯去渣取汁，將麻雀、雞、藥汁、薑末、鹽、粳米同煮成粥。

　　5、淫羊藿仙茅燉狗肉

　　狗肉150g，淫羊藿、仙茅各10g，肉桂5g，小茴香5g，生薑5g。狗肉洗幹淨，切成中塊，其他藥物浸洗幹淨，所有用料同時放入燉盅內，加入一碗半沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。先用大火燉30分鍾，再用中火燉50分鍾，後用小火燉1.5小時。將藥渣撈出，放入食鹽，味精，喝湯食肉。本品具有溫補腎陽，生精強身作用。用於陽痿、小便頻數，腎氣虧損者。

　　6、淫羊藿肉桂粥

　　淫羊藿30克，梗米50克，肉桂10克。先將淫羊藿、肉桂煎水，去藥渣，留藥液，再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。溫陽化水，減肥。

　　7、淫羊藿燉豬心

　　豬心500克，淫羊藿50克，蔥、生薑、食鹽、花椒、白糖、味精、香油、鹵汁各適量。將淫羊藿洗淨，剪碎，加水適量，煎煮2次，收取藥液約1500毫升。將豬心剖開，洗淨，與藥液、生薑、蔥、花椒同置鍋內，煮至六成熟撈出豬心，稍涼，將豬心放入鹵汁鍋中，文火煮熟。另以鹵汁、鹽、白糖、味精、香油各適量加熱成濃汁，將豬心片放入，拌勻即成。分次佐餐食用。溫腎補陽，養心安神。

　　8、二仙燒羊肉

　　仙茅15克，仙靈脾15克，羊肉250克。先將羊肉洗淨，切片。將仙茅、仙靈脾切片，裝入紗布袋中，紮緊袋口，與羊肉片同入砂鍋中，加水適量，以大火燒沸後，加入生薑片、蔥段、料酒、精鹽等調料，改以小火燒燉至羊肉熟爛，取出藥袋，加少量味精、五香粉即成。佐餐當菜，隨量食用。溫補腎陽。

　　通過上文介紹，相信大家多知道了淫羊藿的功效與作用，食療配方可以跟著做來嚐嚐喲。