一天當中什麼時候吃蘋果是最好的
正常人吃蘋果時間
早上
在前一天的晚餐後至當日早餐前,一般人都超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞。這時候,空腹吃一個蘋果,果糖很快便轉化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時後,自感精力充沛,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊裏聚集時間過長,防止膽結石。
睡前
睡前晚睡前一小時吃蘋果,不僅可消除口腔內細菌,改善腎髒功能,還有助於入睡,不易失眠,所以吃蘋果是很好的保健方法。但是晚上吃蘋果會導致蘋果來不及消化,會成為“爛蘋果”營養價值就有所減低。
特殊人群食用蘋果時間
胃腸道疾病者
對於有些身體不好者來說,最好是不要空腹吃蘋果,尤其是胃腸道疾病的患者,一般要求戒冷食,其次在早上空腹吃蘋果可能會引起胃的不適,建議在用餐2小時後或睡前吃蘋果。
血糖波動者
有糖尿病者或者血糖波動較大者,尤其不能空腹食用蘋果,蘋果的糖含量為13.5%,並且主要是單糖,胃腸的吸收效率高,在空腹時食用容易引起血糖升高,建議在睡前少量食用。