肉蓯蓉的功效與做法

　　肉蓯蓉知識介紹：

　　肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉帶鱗葉的肉質莖。主產於內蒙古、甘肅、新疆、青海等地的沙質土壤和半沙質的草原地帶。蓯蓉它比較平補，補益力量還比較大，適合長期的補，因為對人的補益是和人參相似的，所以它有沙漠人參之稱。

　　肉蓯蓉肉質莖呈長扁圓柱形，長3至15厘米，直徑2至8厘米，下粗上細。表麵棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，鱗葉菱形或三角形。體重，質硬難折斷。斷麵棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋，木部約占4/5，有時中空。氣微，味甜，微苦。以條粗壯，密生鱗葉，質柔潤者為佳。

　　商品有淡蓯蓉和鹹蓯蓉兩種，淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者為佳。鹹蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者為佳。習慣認為產於內蒙古者為最著。

　　肉蓯蓉補充信息：

　　根據炮製方法的不同分為肉蓯蓉、酒蓯蓉，炮製後貯幹燥容器內，，酒蓯蓉密閉，置陰涼幹燥處，防蛀。

　　肉蓯蓉適合人群：

　　1. 適宜性功能衰退的男子;月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性;體質虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。