夏至:雨砌蟬花粘碧草,風簷螢火出蒼苔
今日6時34分,迎來夏至節氣。
這一天太陽光幾乎直射北回歸線,是太陽在一年中所能達到北半球最高的緯度,也是北半球一年中白晝時間最長的一天。
“雨砌蟬花粘碧草,風簷螢火出蒼苔。”一年中最熱的日子即將到來,你準備好了嗎?
夏至,這些地區有暴雨
中央氣象台預報,20日20時至21日20時,東北地區西部、華北東部、青藏高原東南部、雲南大部、貴州大部、湖南西北部、江漢大部、浙江北部、蘇皖大部、河南東南部、山東南部等地有中到大雨,其中湖北東北部、安徽中北部、江蘇南部、雲南西北部等地的部分地區有暴雨,局地大暴雨。新疆南疆盆地、甘肅河西地區、內蒙古西部等地的部分地區有4~5級風。
夏至三候
鹿角解:夏至之日“鹿角解”,鹿是山獸,屬陽,角向前;麋,形大,屬陰,角向後。夏至一陰生,感陰氣而鹿角退;冬至一陽生,麋感陽氣而麋角退。
蜩始鳴:後五日“蜩始鳴”。古時楚稱蜩(tiáo),秦晉稱蟬。蜩螗(táng)沸羹,叫聲沸稠為粘羹,多美的形容!蜩即夏蟬,黑大,叫聲清亮,俗稱“知了”。螗小而綠,叫聲尖銳急促,它立秋後才鳴,也稱寒蜩、寒蟬、夏蟬,為區別於“知了”,俗稱為“都了”。它一叫,秋色厲,都該了了。
半夏生:再五日“半夏生”。這意味著夏天過半了,後半夏白晝驕陽似火,濃蔭難求;夜晚蟲鳴如織,花香四溢。半夏是一種白色塊莖,它生於陰陽半開半闔時,所以,作為一種中藥材,主治半開半闔之病,協調中樞。如治傷寒寒熱,是少陽之樞半開之病;治喉嚨腫痛,是少陰之樞半開之病。
“夏九九”,你會數嗎?
你可能知道“一九二九不出手,三九四九冰上走”,可你知道與“冬九九”形成鮮明對照的“夏九九”嗎?
“夏九九”以夏至為起點,每九天為一個九。南宋人陸泳在《吳下田家誌》中就記載了“夏至九九歌”,歌謠道:“夏至入頭九,羽扇握在手;二九一十八,脫冠著羅紗;三九二十七,出門汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘涼進廟祠;七九六十三,床頭摸被單;八九七十二,子夜尋棉被;九九八十一,開櫃拿棉衣。”
夏至習俗,你知道幾個
祭神祀祖 夏至時值麥收,自古就有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典。如今,有的地方在夏至前後還會舉辦隆重的“過夏麥”,係古代“夏祭”活動的遺存。
消夏避伏 夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。“扇”,借以生風;“粉脂”,以之塗抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。古時在朝廷,夏至之後,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,曆朝沿用,竟而成為製度。
食“麥粽”與“夏至餅” 江南食俗。《吳江縣誌》載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。農家還擀麵為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉等,祭祖後食用,或分贈親友,俗謂“夏至餅”。
冬至餛飩夏至麵
自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至麵”的說法,以及“吃過夏至麵,一天短一線”之說。南方的麵條品種多,如陽春麵、幹湯麵、肉絲麵、三鮮麵、過橋麵、麻油涼拌麵等,而北方則是打鹵麵和炸醬麵。“因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麵也有嚐新的意思。”廣東:涼食避暑
人們喜好在夏天滋補涼食避暑,因此居民在夏季普遍煲清補涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調醋,少鹽、少薑、少蒜、味清淡,以粉麵、瘦肉、青菜、瓜類等為主。
浙江紹興:“做夏至”
舊時,在浙江紹興地區,人們不分貧富,夏至日皆祭其祖,俗稱“做夏至”,除常規供品外,特加一盤蒲絲餅。而紹興地區龍舟競渡因氣候故,明、清以來多不在端午節,而在夏至,此風俗至今尚存。
江蘇常州、無錫:吃餛飩
夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,為孩童稱體重,希望孩童體重增加更健康。
夏至養生10要點
1 清淡飲食,多吃蔬果雜糧
夏至時節氣候炎熱,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。
2 生活環境要清涼
很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主,衣服的布料盡量選用棉質及亞麻。居室宜清涼,早晚室內氣溫低,應將門窗打開,通風換氣。中午室外氣溫高於室內,宜將門窗緊閉,拉好窗簾。
3 忌夜食生冷
夏季夜短,生菜、瓜類等,本為夏季忌食之品。夜間亦要注意不要吃生冷、粘膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。
4 晚睡早起睡午覺
此時節,公眾起居調養應順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起,而老弱者則應早睡早起。從這天開始,一定要睡午覺。夏至陰生,在中醫理論中,午覺是以陽養陰,子覺是以陰養陽。隻要能合上眼睛一會兒,就能達到很好的養陰效果。
5 多喝水,防頭痛頭暈
夏至時節氣溫高,人體內的水分大量流失,此時若不及時補充水分,就會使人體血容量減少,大腦會因此而供血不足,進而造成頭痛頭暈。
6 靜息調心
根據中醫五行理論,夏天是養心的季節,應“常如冰雪在心”,即“心靜自然涼”。聽慢音樂是一個調息的好方法,舒緩的音樂可以幫助呼吸慢下來,讓心髒得到休息。
7 溫水洗澡
溫水衝澡可使神經係統興奮性降低,體表血管擴張,加快血液循環,改善肌膚和組織的營養,降低肌肉張力,消除疲勞,改善睡眠,增強抵抗力。
8 忌夜臥貪涼
不可晚上睡覺整夜開空調冷氣,這種習慣易導致傷風、麵癱、關節疼痛、腹痛腹瀉,對身體的損傷是嚴重的。諺語有“避風如避箭,避色如避亂,加減逐時衣,少餐申後飯”的養生口訣,均可以理解為夏季的養生要求。
9 適當鍛煉身體
鍛煉的時間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進行,場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方,鍛煉的項目以散步、打太極拳、做廣播體操為好,劇烈的運動不宜做。
10 外出采取防曬措施
此時節,應避免在強烈的陽光下暴曬,外出時,應采取防曬措施,如打傘、戴遮陽帽、塗防曬霜等;隨身要備有人丹、藿香正氣水、十滴水、清涼油等。
夏至常備這些消暑湯
1、山楂湯
山楂片若幹、酸梅50克,加水煮爛,放入白菊花,燒開後撈出,然後放入適量白糖,晾涼飲用。可消食健胃、活血化淤。
2、荷葉茯苓粥
荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米50克,白糖適量。先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。有清熱解暑、寧心安神的功效。
3、薏仁綠豆粥
薏仁健脾化濕,綠豆清熱解毒。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,綠豆最好也浸泡12小時,然後等份煮粥即可。
4、冰鎮西瓜露
西瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時,將冰鎮西瓜丁倒入糖水中即可。可清熱消暑、消毒利水。
今日6時34分,迎來夏至節氣。
這一天太陽光幾乎直射北回歸線,是太陽在一年中所能達到北半球最高的緯度,也是北半球一年中白晝時間最長的一天。
“雨砌蟬花粘碧草,風簷螢火出蒼苔。”一年中最熱的日子即將到來,你準備好了嗎?
夏至,這些地區有暴雨
中央氣象台預報,20日20時至21日20時,東北地區西部、華北東部、青藏高原東南部、雲南大部、貴州大部、湖南西北部、江漢大部、浙江北部、蘇皖大部、河南東南部、山東南部等地有中到大雨,其中湖北東北部、安徽中北部、江蘇南部、雲南西北部等地的部分地區有暴雨,局地大暴雨。新疆南疆盆地、甘肅河西地區、內蒙古西部等地的部分地區有4~5級風。
夏至三候
鹿角解:夏至之日“鹿角解”,鹿是山獸,屬陽,角向前;麋,形大,屬陰,角向後。夏至一陰生,感陰氣而鹿角退;冬至一陽生,麋感陽氣而麋角退。
蜩始鳴:後五日“蜩始鳴”。古時楚稱蜩(tiáo),秦晉稱蟬。蜩螗(táng)沸羹,叫聲沸稠為粘羹,多美的形容!蜩即夏蟬,黑大,叫聲清亮,俗稱“知了”。螗小而綠,叫聲尖銳急促,它立秋後才鳴,也稱寒蜩、寒蟬、夏蟬,為區別於“知了”,俗稱為“都了”。它一叫,秋色厲,都該了了。
半夏生:再五日“半夏生”。這意味著夏天過半了,後半夏白晝驕陽似火,濃蔭難求;夜晚蟲鳴如織,花香四溢。半夏是一種白色塊莖,它生於陰陽半開半闔時,所以,作為一種中藥材,主治半開半闔之病,協調中樞。如治傷寒寒熱,是少陽之樞半開之病;治喉嚨腫痛,是少陰之樞半開之病。
“夏九九”,你會數嗎?
你可能知道“一九二九不出手,三九四九冰上走”,可你知道與“冬九九”形成鮮明對照的“夏九九”嗎?
“夏九九”以夏至為起點,每九天為一個九。南宋人陸泳在《吳下田家誌》中就記載了“夏至九九歌”,歌謠道:“夏至入頭九,羽扇握在手;二九一十八,脫冠著羅紗;三九二十七,出門汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘涼進廟祠;七九六十三,床頭摸被單;八九七十二,子夜尋棉被;九九八十一,開櫃拿棉衣。”
夏至習俗,你知道幾個
夏至時值麥收,自古就有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典。如今,有的地方在夏至前後還會舉辦隆重的“過夏麥”,係古代“夏祭”活動的遺存。
夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。“扇”,借以生風;“粉脂”,以之塗抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。古時在朝廷,夏至之後,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,曆朝沿用,竟而成為製度。
江南食俗。《吳江縣誌》載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。農家還擀麵為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉等,祭祖後食用,或分贈親友,俗謂“夏至餅”。
自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至麵”的說法,以及“吃過夏至麵,一天短一線”之說。南方的麵條品種多,如陽春麵、幹湯麵、肉絲麵、三鮮麵、過橋麵、麻油涼拌麵等,而北方則是打鹵麵和炸醬麵。“因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麵也有嚐新的意思。”
人們喜好在夏天滋補涼食避暑,因此居民在夏季普遍煲清補涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調醋,少鹽、少薑、少蒜、味清淡,以粉麵、瘦肉、青菜、瓜類等為主。
舊時,在浙江紹興地區,人們不分貧富,夏至日皆祭其祖,俗稱“做夏至”,除常規供品外,特加一盤蒲絲餅。而紹興地區龍舟競渡因氣候故,明、清以來多不在端午節,而在夏至,此風俗至今尚存。
夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,為孩童稱體重,希望孩童體重增加更健康。
夏至養生10要點
夏至時節氣候炎熱,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。
很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主,衣服的布料盡量選用棉質及亞麻。居室宜清涼,早晚室內氣溫低,應將門窗打開,通風換氣。中午室外氣溫高於室內,宜將門窗緊閉,拉好窗簾。
夏季夜短,生菜、瓜類等,本為夏季忌食之品。夜間亦要注意不要吃生冷、粘膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。
此時節,公眾起居調養應順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起,而老弱者則應早睡早起。從這天開始,一定要睡午覺。夏至陰生,在中醫理論中,午覺是以陽養陰,子覺是以陰養陽。隻要能合上眼睛一會兒,就能達到很好的養陰效果。
夏至時節氣溫高,人體內的水分大量流失,此時若不及時補充水分,就會使人體血容量減少,大腦會因此而供血不足,進而造成頭痛頭暈。
根據中醫五行理論,夏天是養心的季節,應“常如冰雪在心”,即“心靜自然涼”。聽慢音樂是一個調息的好方法,舒緩的音樂可以幫助呼吸慢下來,讓心髒得到休息。
溫水衝澡可使神經係統興奮性降低,體表血管擴張,加快血液循環,改善肌膚和組織的營養,降低肌肉張力,消除疲勞,改善睡眠,增強抵抗力。
不可晚上睡覺整夜開空調冷氣,這種習慣易導致傷風、麵癱、關節疼痛、腹痛腹瀉,對身體的損傷是嚴重的。諺語有“避風如避箭,避色如避亂,加減逐時衣,少餐申後飯”的養生口訣,均可以理解為夏季的養生要求。
鍛煉的時間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進行,場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方,鍛煉的項目以散步、打太極拳、做廣播體操為好,劇烈的運動不宜做。
此時節,應避免在強烈的陽光下暴曬,外出時,應采取防曬措施,如打傘、戴遮陽帽、塗防曬霜等;隨身要備有人丹、藿香正氣水、十滴水、清涼油等。
夏至常備這些消暑湯
1、山楂湯
山楂片若幹、酸梅50克,加水煮爛,放入白菊花,燒開後撈出,然後放入適量白糖,晾涼飲用。可消食健胃、活血化淤。
2、荷葉茯苓粥
荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米50克,白糖適量。先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。有清熱解暑、寧心安神的功效。
3、薏仁綠豆粥
薏仁健脾化濕,綠豆清熱解毒。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,綠豆最好也浸泡12小時,然後等份煮粥即可。
4、冰鎮西瓜露
西瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時,將冰鎮西瓜丁倒入糖水中即可。可清熱消暑、消毒利水。