紅毛丹功效:促進代謝美容肌膚，怎麼保存更新鮮
紅毛丹味道鮮美，有著豐富的汁水。它的口感和荔枝相似，外殼有著長毛。紅毛丹不僅美味，它的營養也很高，具有多種礦物質，在是甜水中還能夠保持健康，是一種難得的優質水果。它在每年的六月份開始上市，你知道紅毛丹正確的保存方法嗎，一起來看一下吧。
紅毛丹的功效和作用
1、 抗衰老
紅毛丹可以抗擊自由基和肌膚氧化，保護肌膚防止衰老。女生肌膚皺紋主要就是因為自由基的產生，果肉中的五倍子酸可以減少日常損傷，加快細胞修複。
2、 促進消化
紅毛丹中含有很高的纖維可以促進腸胃消化，吃紅毛丹會減少饑餓感，所以是很好的減肥食材。
3、 抗感染
紅毛丹可以抗擊體內的細菌感染，提高體質的抗感染能力，其中有很多維生素和礦物質，增強人體的免疫力有著明顯的效果。
4、 加速代謝
紅毛丹可以喚醒身體活力，加快身體循環以及穩定滲透壓，還能促進骨胳的生長。
紅毛丹的保存方法
新鮮的紅毛丹吃起來味道最好，剛剛摘下來的時候是紅色的。在吃之前要先把外殼洗幹淨，以免外皮中細菌沾染到果肉上。紅毛丹看起來刺多其實很好剝，隻要手指掐住果殼，成熟的外殼就會爆裂開。
在食用紅毛丹的時候要把果殼上的保護膜分開，很多人都沒有注意到會直接和果肉一起吃下去，容易造成消化不良。
紅毛丹一次性吃不完的時候需要放到冰箱中冷藏，在上麵放一層新鮮的艾葉，可以更好地保存顏色。紅毛丹也可以做成罐頭保鮮，剝皮後放入冰湯水煮一會兒，放入瓶子裏放涼後冰鎮，吃的時候取出部分，味道也很好。
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