甲魚的功效與作用，這四個功效補充蛋白質增強抵抗力

　　甲魚學名甲魚，俗稱團魚、水魚。很多人可能不知道甲魚是什麼魚。其實甲魚是一種營養價值很高的魚，蛋白質、脂肪、維生素、礦物質都很高，是一種有滋補作用的魚。甲魚含有豐富的蛋白質和脂肪，尤其是其邊緣肉裙還含有動物膠，不易消化吸收。如果一次吃太多，容易腸胃不適，影響消化功能。尤其是脾胃虛弱的人，更不能多吃，否則人往往不思飲食，肚子飽飽的，甚至引起腹瀉。那麼甲魚的功效與作用有哪些?

　　1、預防高血壓

　　甲魚裏麵有很多的亞油酸，這種物質可以化解身體裏麵裏麵的膽固醇，這樣血液裏麵的膽固醇就會比較的少，動脈硬化出現的情況會比較少，血液裏麵膽固醇含量較少的話，高血脂的情況就會慢慢的緩解，對中老年人的身體是很好的。

　　2、補充蛋白質

　　甲魚的肉質非常的有彈性，裏麵含有豐富的蛋白質，比很多肉類的蛋白質含量都是要高的，滋補身體的功效非常的棒。膠原蛋白質也有很多，對皮膚很好，讓皮膚更加的有彈性，女性經常食用皮膚會有很大的改善，比很多的護膚品都還要好，女性朋友可以多食用。

　　3、增強抵抗力

　　甲魚最大的功效就是滋補身體了，最適合大病初愈的人，可以幫助身體進行快速的恢複，可以提高自身的抵抗力，預防很多的疾病，不管是小孩還是老人都是可以食用的，肉質比較的軟，大家都是可以咬爛的。甲魚肉及其提取物能夠一定程度上預防和抑製肝癌、胃癌、白血病等。

　　4、抗衰老補血

　　甲魚中含有維生素E，具有抗氧化、延緩衰老的作用，滋潤皮膚，保持皮膚的彈性，減少皺紋的生成。此外甲殼製作成的龜板膠含有皮膚所需要的各種氨基酸，可以養顏護膚。甲魚中含有鐵元素，能促進造血，從而達到補血的功效。此外對於患有肺結核、貧血、體質虛弱的人來說，具有一定的輔助治療功效。