缺鐵性貧血的人吃什麼補血最快？這五個食物有助於糾正貧血

　　當今社會很多人貧血，尤其是一些女性。貧血可能是先天性的，也可能是後天性的。貧血的症狀很多，你可以根據這些症狀來判斷自己是否貧血。比如貧血的人蹲太久突然站起來會頭暈，除此之外，運動後還會出現很多身體不適的症狀，比如臉色蒼白、沒有血色等，這些都是貧血的症狀。那麼缺鐵性貧血的人吃什麼補血最快?

　　1、紅棗

　　大棗味甘性溫，有養血安神、補中益氣的作用。紅棗的營養價值相當高。鐵含量雖不高，但含有大量的維生素C和a，每100g紅棗中含有500mg維生素C，而缺鐵性貧血患者常伴有維生素C缺乏。所以，孕婦在吃含鐵食物的同時，也要吃富含維生素c的食物，大棗是最好的滋補品。吃含鐵豐富的食物時，最好不要同時吃菠菜、莧菜、鮮筍和含有草酸或鞣酸的濃茶，以免結合成不溶性鹽，阻礙鐵的吸收。

　　2、芹菜

　　芹菜可以固定鐵，吸收很多這種微量元素，儲存一些鐵。在血紅蛋白的合成過程中，這種鐵元素是非常需要的。所以當血紅蛋白合成不足時，就需要補充人體所需的鐵。當然這種補充不是隻吃一種蔬菜就能解決的，隻有維生素和鐵元素搭配在一起，才能起到互補的作用。所以多吃芹菜也是補充缺鐵的策略，而且可以補充多種營養元素，還可以更好的幫助腸胃新陳代謝，促進腸胃蠕動，這些都是健康所必需的。

　　3、豬肝

　　豬肝在生活中也很常見，吃豬肝可以讓身體快速補血。因為吃豬肝，豬肝中的一些物質會和體內的一些物質發生化學反應，讓身體更快的補血。雖然豬肝可以補血，但是大家不能天天吃豬肝。動物的肝髒裏還有大量的膽固醇。經常吃豬肝對身體不好，容易導致肥胖。有人認為豬肝是動物體內專門用於解毒的器官，可能含有很多有毒物質其實不然。隻要在正規的地方買到合格的豬肝，那麼這些豬肝就不會含有有毒物質。

　　4、枸杞與桂圓

　　枸杞、桂圓也是補血的食物，在生活當中也經常可以用枸杞桂圓泡水喝，特別是對於一些在來月經或者是更年期的女性來說，經常用枸杞桂圓泡水喝，會讓身體更好的補血也會讓月經量變得更多。不過桂圓吃多會容易上火，所以大家在泡桂圓的時候可以隻用一兩個泡，發覺上火之後可以停止一段時間食用。有時候熬粥的時候也可以放上枸杞跟桂圓，不過放了枸杞跟桂圓之後可能要放一些冰糖，這樣味道才比較好。

　　5、當歸

　　當歸是養血、和血的佳品，特別對失血過多導致的貧血出現臉色蒼白、久病損耗等有很好的治療效果，對於女性來說，還能補血調經，讓經血顏色更健康。將當歸煎煮之後的汁水跟米飯一起煮，加入豬肉洋蔥胡蘿卜等，味道香，營養豐富，補血效果好。