人體八個鮮為人知的秘密(2)

　　3.骨骼可“分解”出鈣質。骨骼可以幫助我們調節體內鈣的水平。骨骼含有磷和鈣，而肌肉和神經都需要鈣。如果體內缺鈣，某些激素就會使骨骼“分解”出一些鈣，以提高體內鈣質水平，直到達標為止。

　　4.很多飯菜“喂”大腦。雖然大腦隻占體重的2%，但是大腦卻需要人體20%的氧和熱量。我們吃的很多飯菜其實是給大腦供應“精神食糧”。為了滿足大腦，三根主要腦動脈不斷向大腦輸氧，任何一根動脈阻塞或破裂都會導致腦細胞挨餓，相關腦組織受損。