血壓異常應該怎麼吃(2)
(2)低血壓飲食
低血壓多見於體質瘦弱的婦女和老年患者。此外,還有些低血壓是缺少鍛煉和營養不良所致。因此,必須在加強健身鍛煉的同時,保證營養的供給。
①高鈉(鹽)低鉀。低血壓飲食與高血壓飲食不同。高血壓在平時飲食方而口感以清淡為主,而低血壓口感要重些。因此在日常飲食方而因采用高鈉(鹽)低鉀。其目的是使體內保持適量的鈉,因為鈉利於保持身體的水分,有助於血壓升高。而低鉀的目的是減少身體水的排出,維持血液的血容量,有助於保持血壓正常水平。
建議量:低血壓者每天食鹽的攝入量約為10克左右。
②高膽固醇。高膽固醇飲食有利於提高血膽固醇濃度,增加動脈緊張度,有助於血壓升高。膽固醇是存在於人及動物體內的一種物質,成人體內約有50-80克膽固醇,血漿膽固醇濃度為150-250毫克%,食物中豬腦、雞蛋黃、鴨蛋黃、蝦皮、豬肝等膽固醇含量較局。
建議量:低血壓者每日膽固醇攝入最為500毫克左右。
③攝入脂肪。許多女性為保持苗條的身材,追求“骨感美”,長時間節食,營養不均衡,如不吃含脂肪的食物,這是導致低血壓的原因之一。因此在膳食中適量攝入脂肪很有必要。
建議量:每天脂肪的攝入量應占總熱量的20%.
④多飲水。多飲水,使水分進入血液中,增加血容量,由此而使血壓升高。
⑤補充蛋白質。在日常膳食中應攝入優質的蛋白質,如雞肉、魚類、蛋類這些食物含有豐富的蛋白質,對增強體質和提高身體免疫力有著積極作用。
建議量:每日每公斤體重應為1-1.5克。
⑥最佳食物:大棗、桂圓、人參、山藥、百合、核桃等均對低血壓有輔助性的治療。
⑦忌諱食物:芹菜、胡蘿卜、番茄、黃瓜、西瓜、木耳、海帶、香蕉、洋蔥、綠豆、山檢等為降壓和利尿的食品。