有益健康的零食

　　零食雖然有害女性健康，但是有些零食對人體還是有好處的。如大豆製品、酸奶、魚片、堅果這些常見的零食是可以吃一些的。

　　大豆是女性最好的健康食品之一，大豆異黃酮是一種兼具天然性、安全性與選擇性的植物雌激素，它能夠根據人體內的激素狀況，發揮雌激素活性或抗雌激素活性。對於低雌激素水平者，它顯示雌激素活性，可補充體內雌激素水平的不足，改善因雌激素水平下降而導致的更年期綜合征症狀。對於高雌激素水平者，它可以與體內雌激素競爭受體，減少雌激素過多所造成的不良反應，降低因雌激素水平過高而導致的乳腺癌、子宮內膜癌等相關癌症的發生率。

　　酸奶，含豐富的優質蛋白質、多種維生素和礦物質，是天然鈣質的最好來源，並且鈣的消化吸收率較高。酸奶營養成分與鮮奶相近，但其中約30%的乳糖被分解，因此對有些喝完牛奶就鬧肚子的人來說，可以以酸奶代替鮮奶補充營養，酸奶還可以增加胃內的酸度，增強胃消化酶的活性，抑製腸道大腸杆菌的生長。

　　堅果類零食如花生、鬆子、杏仁、核桃、大豆、葵花子、南瓜子等含有胡蘿卜素及超氧化物歧化酶等成分，它們會阻止腦血管的病變而保護大腦，保證大腦的血流量，保持大腦的健康和興奮狀態。另外，堅果一般都含有豐富的B族維生素、維生素E及礦物質和微量元素，尤其是含鋅較多。人體缺鋅會導致皮膚迅速生出皺紋，經常吃種子食物可以使皮膚光潔嫩滑。但堅果中的脂肪含量過高，熱能也較高，如果食用過量就會有發胖的危險。

　　但是如薯片、果凍、果脯、肉幹、餅幹、爆米花、冰淇淋、燒烤食品等，不是油炸就是高脂肪、高糖類食品，而且有些還含有致癌成分，它們往往會對肌膚造成利激，使肌膚難以維持良好的狀態，引發肥胖，甚至誘發疾病。