食醋養生妙用 要常吃醋(2)
5、排除疲憊。進食米醋,可下降機體內的乳酸量,軟化肌肉,防止和排除肌肉疲憊。
6、防止骨質疏鬆。老年人經常飲點醋,不僅可以軟化血管,下降血壓,預防高血壓和動脈硬化發生,而且可以增進鈣的吸收,防止骨質疏鬆症。
7、防病。適當食醋,對健胃補脾、活血散瘀、解鴆殺蟲、消腫軟堅、治癬療瘡、驅蟲止痛、幫助消化、清心怡神以及對預防感冒、防治腸道感染病,防治產後血暈、陰部瘙癢及治療浮腫、肝炎、咽喉痛、風濕性腰腿疼痛、小兒麻疹、皮膚病等都有一定療效。
8、巧防暈車船。暈車、暈船者,在乘車、船前先喝1杯加醋的開水,可防暈車、船。m.vgf-online.com
9、巧解打嗝。打嗝時喝1小杯醋,嗝即止。
但是醋不宜大量飲用,尤其是胃潰瘍患者,更要避免食醋,以免對身體造成傷害。吃羊肉時也不宜食醋,否則會削弱兩者的食療效果,並可產生對人體有害的物質。由於醋是酸性物質,所以在服用紅黴素、磺胺類等藥物時必須忌食。