冬季如何防感冒 冬季防止感冒的飲食秘方

　　冬天是感冒的高發季節，很多人在冬天都逃不出感冒病毒的魔爪。其實想要遠離感冒並不是什麼難題，下麵介紹幾種可以讓你遠離冬季感冒的飲食秘方。

　　1、補足優質蛋白質

　　動物蛋白中，蛋白質最好的要數牛奶的雞蛋了，因此要養成每天堅持喝牛奶、吃雞蛋的習慣。而在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，平日要多吃豆製品。另外，菌類也是重要的提高免疫力的物質。同時專家提醒，補充蛋白質“適量”同樣重要，過多會對人體造成傷害。

　　2、補足多種維生素

　　維生素對人體的作用很重要，日常生活中要注意多食用水果，來補充人體所需的維生素。每種水果都有其不可替代的營養價值。李淑媛指出，應經常選擇富含維生素C的水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

　　3、補鋅

　　在微量元素中，鋅和免疫功能關係密切。同時，鋅也是智力發展必不可少的微量元素。穀物中富含對免疫係統至關重要的鋅，平時主食可以選擇全穀類蕎麥麵條。

　　4、VA要及時補充

　　維生素A可以增強人體上皮細胞的功能，對感冒病毒產生抵抗力，它可以強健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。胡蘿卜、南瓜、綠色蔬菜中所含有的β-胡蘿卜素在身體內可轉化為維生素A。此外，豬肝、雞肝中也含較多維生素A，宜適當食用。

　　這些都是人們在日常生活總結出來的對抗冬季感冒的飲食方法，廣大易患感冒的朋友可以嚐試一下，保證收到意想不到的效果。