健康之路 老年人健康長壽的幾個養生小常識
“三白”指的是鹽、糖、脂肪,這三樣食物要少吃。
吃鹽過多易導致血壓增高、血管硬化,還會增加腎髒的負擔。一般來說,鹽的每日攝入量以6克為宜。
糖是人體必需的基礎物質,但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時,可采用淋湯汁、勾芡或將水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、鹹的味道淺淺地鋪在食物表麵,既可以滿足口欲,又不會糖、鹽攝取過量。
動物脂肪會加劇血管硬化,增加膽固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克—30克的前提下,植物油與動物脂肪的比以10:7為宜。
“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。
蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,對膽固醇有溶解作用,可降血脂、血清膽固醇,預防骨質疏鬆。做法上首推“黑綠配”的香菇燒油菜。
黑木耳是天然的抗凝劑,有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效。但是建議每周隻吃2次左右;
黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人,故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮,軟糯適口的黑米粥,容易消化吸收,還具有很好的滋補作用。
老年人健康長壽的幾個養生小常識
1、起床後馬上喝杯溫開水。人體在一夜睡眠中會丟失500毫升水分,起床後需要立刻補充。而且溫開水有助提升體溫,體溫每上升1℃,人體基礎代謝也會隨之提高10%。
2、一周至少喝3次蔬果汁。一周至少喝3次蔬菜或水果汁,能把得認知障礙症(老年癡呆症)的風險降低75%。
3、每天曬15分鍾太陽:適量多曬太陽能幫助人體製造維生素D,而研究表明維生素D有抗癌作用。
4、愛做飯。有研究表明,喜歡做飯的人不易得認知障礙症,操心一天三餐對大腦就是種良*刺激。
5、盡量避開碳酸飲料、加工食品。可樂等碳酸飲料及快餐等加工食品含有大量的磷,會妨礙人體吸收鈣,不利骨骼健康。
6、適當出汗。運動量要以出汗為宜,幫助排出體內蓄積的毒素。
7、設法減重5%。健康活到百歲者的一大共同特征就是不胖,體重隻要降低5%,得糖尿病和高血壓的風險就會下降。
8、每天步行30分鍾。有研究表明,死亡率最高的人是那些平時幾乎不走路的人,每天步行30分鍾,能促進血液循環,有助健康長壽。
9、生吃洋蔥。洋蔥所含的硫化物能預防動脈硬化和高血壓,生吃效果更好,建議切成薄片,做成蔬菜色拉吃。
10、八九點後不吃東西。脂肪在半夜2點最易蓄積,如果此時處於空腹狀態,脂肪就不易蓄積,按照一般消化時間推算,就要在晚八九點後不吃東西。