臍橙的營養價值 臍橙的功效有哪些

　　臍橙品質優良、無籽多汁、色澤鮮豔，是世界各國競相栽培的柑桔良種。臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份。雖營養，但是也有禁忌哦。

　　臍橙的營養價值：

　　臍橙顏色鮮豔，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果，也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多，最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。

　　功效：

　　據美國一家研究機構研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心髒病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，並運送“壞”的低密度脂蛋白（LDL）到體外。

　　最近在13130位男女中進行的一項研究顯示，女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚，但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。

　　澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之後批量出，橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

　　服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。

　　特別提示：

　　飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因為橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗淨。

　　健康紅綠燈：過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿卜素血症”。一般不需治療，隻要停吃這類食物即可好轉。