藍莓的營養價值 孕婦可以吃藍莓嗎
孕婦可以吃藍莓嗎？
孕婦是能吃藍莓的，對孕婦的身體健康很有好處。藍莓營養價值很高，而且酸甜可口，適量食用可以補充營養、促進食欲。
藍莓的營養價值：
藍莓雖然很小，但是營養的價值非常高，吃起來美味可口。藍莓果實與其他蔬果一樣，含有常規的糖、酸和VC，此外，還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素，尤其是花青素，含量很高。
藍莓果實中含有如此豐富的營養成分，不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。主要體現在：
1、藍莓中的花青素能夠延緩記憶力衰退和預防心髒病的發生，因此被人們視為超級水果，多吃藍莓或喝花青素飲料有助預防結腸癌的發生。
2、經過研究，還發現藍莓中含有一種叫做紫檀芪的自然化合物，這種物質是一種抗氧化劑和抗炎劑，它能阻止癌症前期對人體造成的危害。
3、藍莓能夠改善視力消除眼疲勞，眼睛繼續工作，讓你擁有魅力雙眸，特別適合長期用眼的工作者。因為藍莓中含有維生素A，維生素A具有保護眼睛的作用，而且，藍莓不僅含有維生素A，其主要成分是花青素，可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩。醫學臨床報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。
最近的研究發現多吃“超級水果”藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發生，藍莓能起到這種作用是因為在藍莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助於阻止癌症前期對身體造成損害。
紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍莓和黑莓中都存在。
生物學家發現吃糙莓漿果的動物發生結腸癌的幾率降低了80%，患消化道腫瘤的幾率降低了60%。但是人們不應該依賴任何一種食物預防結腸癌，一定要平衡膳食，多方麵補充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。
藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。它可以驅除眼睛疲勞讓眼睛繼續工作，讓你擁有魅力雙眸。
結語：孕婦是可以吃藍莓的，孕婦常常食欲差，藍莓能有效的促進食欲，也補充孕婦身體需要的營養成分，長期吃藍莓對身體的免疫力也十分有好處，它還具有美容抗衰的作用。
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