吃枸杞有什麼好處 養顏護肝效果多
吃枸杞有什麼好處
枸杞具有滋陰補血,益精明目等作用
中醫常用於治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等症。
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道
這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
明目作用
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞有提高機體免疫力的作用
可以養血,補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用
能防止動脈粥樣硬化,保護肝髒,抵製脂肪肝、促進肝細胞再生。
抗肺結核功效
減少咳嗽、咳痰、咯血、囉音次數
中醫很早就有“枸杞養生”的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。
枸杞子怎麼吃
小米枸杞安神粥
原料:小米1/2杯,枸杞1小把,清水適量。
做法
1、小米淘洗幹淨;枸杞洗淨。
2、鍋內注水燒開,加入小米和枸杞同煮。
3、燒開以後,小火煮30分鍾左右裝碗即可。
功效:安神,補腦,養心。適用於心血不足、煩躁失眠等症。
枸杞河鰻湯
原料:河鰻1條,排骨600克,枸杞3克,蝦米3克,生薑1片,蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量。
做法
1、將宰殺、洗淨的河鰻切成段,同排骨一起用沸水飛去血穢後,把排骨排放在燉盅底,鰻魚置於其上。
2、加入鹽,撒上蝦米、枸杞、蔥條,倒入適量沸水,隔水約燉1小時。
3、食用時除去蔥條。
杞精鵪鶉湯
原料:鵪鶉1隻,枸杞子、黃精各30克,大蔥、生薑、精鹽、味精各適量。
做法
1、將鵪鶉去皮及內髒,洗淨瀝幹,將枸杞子、黃精裝入鵪鶉腹內。
2、將材料放入鍋中,加水適量,放調料,用文火燉2小時,加味精調味,佐餐食,每日2次,每次150-200毫升。
功用:補腎益精,養肝明目,提高智力和體力。適用於肝腎不足,精血虧虛而致的性功能減退、早泄、遺精或疲勞乏力,腰膝酸軟,眩暈健忘者,健康人常食有助於強體魄、增智力、激發活力,提高記憶力。
枸杞枇杷膏
原料:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克,蜂蜜適量。
做法
1、將枇杷果、核桃仁洗淨切碎,枸杞、黑芝麻洗淨加水適量浸泡發透後放入鍋內,加熱煎煮,先用大火燒沸,轉為中火熬煮20分鍾,取煎汁1次。
2、加水再煮共取煎液3次,合並煎液,用小火濃縮至膏時,加蜂蜜1倍,至沸停火,冷卻裝瓶待用。每日早晚各1湯匙,開水衝服,連服3-4周。
功用:益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於肺癌晚期虛症,體質軟弱患者。也可用於放化療引起白細胞減少等症。
總結:枸杞已經是很多人家裏必備的保健品了,枸杞有很多功效,而且食用的方法多,口感很好。上麵小編提供的內容大家看看,可以學到很多養生知識,小編還為大家提供了枸杞的吃法,大家可以在家試試。做自己美食,給自己多一點保護。