脾胃不和怎麼辦 健脾養胃4法
第一招：脾胃關係，弄清主次做好防治
脾與胃是人體的主要消化器官，表裏關係。胃主受納、脾主運化，二者相互協調，分工合作，共同完成消化功能，因此中醫稱脾和胃為“後天之本”。
胃主“受納”腐熟水穀。“受納”指胃接受食物和盛納食物，“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。經胃初步消化後的食物分為“清”、“濁”兩部分。其清者即津液，由脾吸收運化送至全身各處。故有“脾為胃行其津液”之說。其濁者，由胃下行至小腸，再行進一步消化。
脾主運化，主要指消化、吸收、運輸營養物質的過程，脾的主要功能之一是主管運輸與消化。水穀入胃。經胃的初步消化之後，下送於脾，由脾再進一步消化與吸收。
第二招：脾胃同治，抓住方法解決問題
脾主運化，當脾出現問題時，造成胃部消化後的營養物質不能運輸到身體各部，同時也不能反補營養給胃，脾病造成機體主症有：胃脹痛、食欲下降、消化不良等。胃主受納，當胃出現問題時，容易出現脘痛，嘔吐，噯氣，呃逆等症狀。
由此可見，脾胃病的症狀基本都是同時出現的，這也是我們平常“胃痛醫胃”難以解決問題的所在。中醫理論認為胃病屬於脾胃病的範疇，在治療胃病的同時也要解決脾病，真正的“脾胃同治”。
第三招：慢性胃炎多屬脾虛，重在調理
出現上腹部不適、飽脹、隱隱痛、燒灼感，多數進食後症狀較為嚴重，其次就是食欲下降，噯氣、反酸、惡心等消化不良的症狀。一般以上症狀持續三個月以上，通過胃鏡檢查和病理檢查，排除其他疾病後，則可診斷為“慢性胃炎”。
減少慢性胃炎的發生主要在於“防”，因為該病主要由飲食不規律、暴飲暴食，吃太多生冷的食物，精神壓力大等眾多因素造成，而這些因素都會造成“脾虛”，直接或間接地造成胃部出現症狀。
慢性胃炎主要特征是“反複發作”，在治療過程中重在調理，在治療過程中藥物選擇方麵常采用具有“治養結合”功能的藥物來防止複發，同時也要養成按照療程服用習慣，減低慢性胃炎的反複發作。
第四招：運動養生方式幫你養胃護胃
越來越多的人重視腿腳運動養生方式。有研究表明，經常活動腳趾可以健胃消食，起到養胃護胃的效果。具體做法如下：
放鬆站立，十趾緊抓地麵。兩分鍾後慢慢放鬆，反複數次。這樣能對足底、趾間穴位形成鬆緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西，或在坐、臥時有意識地活動腳趾，持之以恒，胃腸功能就會逐漸增強。
除了簡單地活動腳趾外，也可以在洗完腳後自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍，效果會更明顯。
需要注意的是，老年人動腳鍛煉，不用刻意講究章法，力度以能夠承受為宜，按後覺得舒服即可，不要在過飽和過餓時按摩。
五款藥膳調節脾胃不和
脾胃濕困症是南方地區的常見時令病症之一，尤其是現在的季節裏，這種病症更是頻發。廣東人非常注重飲食的調理，隨四季變化而有所側重。天氣一陣晴天一陣雨天，人最容易犯“濕困”，針對這樣的情況，相應地在保健飲食上除濕解困是關鍵。這裏針對濕困的特點，對症下藥，為大家介紹價廉物美而又有療效的靚湯去濕困。
茵陳蜆肉湯
材料：茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生薑2-3片。
烹製：茵陳用清水浸泡2遍，去除泥塵，蜆肉、豬瘦肉洗淨，然後與生薑一起放進瓦煲裏，加入清水1600毫升（約8碗水量），先用武火煮沸後，改用文火煲至一個半小時至兩個小時，調入少量的食鹽和少量的生油便可。豬瘦肉可撈起切片狀，拌醬油佐餐用，而蜆肉和茵陳可棄之。此量可供2-3人用，如作為治療用則宜每周飲用2-3次。
功效：茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味，但具清熱、利濕、解毒的功效，我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎，可見利濕的功效之大。
雞骨草燉豬橫脷
材料：雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生薑1片。
烹製：將豬橫脷洗淨切塊，雞骨草揀去雜質洗淨，與生薑、蜜棗一起放入燉盅內，加清水250毫升，隔水燉2小時即可。
功效：清肝熱，健脾胃。
適宜人群：肝火盛、胃口差、口幹咽苦、濕熱腹痛、煩躁易怒者。
慎食人群：脾胃虛寒、陽虛體質類型者。所謂陽虛表現為口淡泛青口水、胃寒怕凍、大便爛小便多且清。
指毛桃瘦肉湯
材料：五指毛桃10克、瘦肉60克、生薑一片。
烹製：五指毛桃挑去雜質後洗幹淨，加入瘦肉、薑片，加水300毫升，隔水武火燉2小時。
功效：益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡、除痰止咳。
適宜人群：口幹口苦、怕熱、泛渴喜飲、大便幹結者。
慎食人群：實火實熱、陽盛體質類型者。
清熱祛濕田螺湯
材料：田螺1000克、豬瘦肉200克、節瓜1個、陳皮1/4個、生薑3片。
烹製：田螺洗淨置滾水灼過，挑出螺肉，去尾端，起油鑊下鹽爆炒片刻；節瓜洗淨、削皮、切大塊；陳皮浸泡、去瓤；豬瘦肉洗淨，整塊不刀切。一起與生薑放進瓦煲內，放入清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸後，改文火煲約1個半小時，調入適量的食鹽便可。此量可供3-4人用。
功效：清潤可口，能解濕困、祛濕熱，常為春季陰雨時的家庭調理湯品。中醫認為田螺性寒，味甘、鹹，能清熱利尿、利腸利水、止瀉止血、和胃化痰，有療目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾患的功效。
淮山白術羊肚湯
材料：淮山50克、白術15克、雞內金12克、紅棗12個、羊肚600克、生薑3片。
烹製：各藥材洗淨，稍浸泡紅棗並去核；羊肚（或請市場售者處理幹淨）洗淨置沸水中稍滾片刻，撈起，用刀刮淨衣膜，再用食鹽洗淨，切成塊狀，然後與一起生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸後，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3-4人用。
特色：淮山白術煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味，具補脾健胃、消積化滯、養氣斂陰的功效，最宜在這不冷不暖且雨紛紛的氣候下進食，且男女老少皆宜。
脾胃虛弱宜吃“蒸”水果
中醫將人體體質分為“寒、熱、虛、實”四種，對於脾胃虛寒、體質虛弱人群不適宜吃寒涼的水果，建議吃水果選擇“蒸”方式，這樣不僅易於脾胃的消化吸收，還可達到意想不到的養生功效。
“蒸”梨
最適合蒸的是梨。梨蒸熟後清熱潤肺、止咳化痰的作用倍增。蒸時還可加入其他的食物或藥物，增強功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨：將梨去核切塊，與川貝、冰糖一起，加適量水放入碗中，隔水燉煮15分鍾左右起鍋，喝湯吃梨。
“蒸”蘋果
蒸蘋果食療效果也很好。蘋果蒸熟後更易消化。其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效。自製“玉容膏”：蘋果帶皮切成小片（近果皮處果膠含量相對豐富，止瀉效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分鍾即可，稍稍冷卻後，即可食用。
“蒸”棗
蒸棗更易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。具體做法為：紅棗對半切開，山藥切丁；兩者加涼水隔水蒸；水開後，慢火煮20分鍾即可。
結語：一時的脾胃不和可以不用太緊張，隻要從飲食、生活保健等方麵做好調節就可以了，但如果長期出現不適病症，可一定不要掉以輕心哦。
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