下奶食譜 女性產後吃什麼下奶

　　產後乳汁分泌甚少或全無，稱為缺乳，也稱乳汁不行或乳汁不足。主要由於氣血虛弱，乳汁化源不足；或情誌失暢，肝氣鬱結，氣滯乳絡不通所致。臨床常見氣血虛弱、肝鬱氣滯兩種證型。

　　鯽魚通乳湯

　　配方：鯽魚500克，通草9克，豬前蹄1隻。

　　製法：鯽魚洗淨，豬蹄洗淨。二者與通草一起加水同煎，熟後去通草。

　　功效：益氣健脾，通經下乳。

　　用法：飲湯吃肉，隨量食用。

　　海帶佛手漿

　　配方：豆漿300克，海帶60克，佛手10克。

　　製法：海帶、佛手加水適量，煎煮30分鍾，再入豆漿煮30分鍾。

　　功效：行氣解鬱，散結通乳。

　　用法：1次飲服，每日1次，連服5日。

　　赤豆酒釀蛋

　　配方：赤小豆50克，糯米甜酒釀250克，雞蛋4個。

　　製法：赤小豆加水煮爛，入甜酒釀，燒沸，打入雞蛋，待蛋凝固後加紅糖調味。

　　功效：益氣養血，祛瘀通乳。

　　用法：每日1劑，分2次服食。

　　花生燉豬爪

　　配方：花生米200克，豬腳爪2隻。

　　製法：將豬腳爪洗淨，用刀劃白，放入鍋內，加花生米、鹽、蔥、薑、黃酒、清水，用武火燒沸後，轉用文火熬至熟爛。

　　功效：益氣養血通乳。

　　用法：隨量食用。

　　金針燉肉

　　配方：幹黃花菜30克，豬瘦肉250克。

　　製法：將瘦豬肉切成小塊，與黃花菜一起放入鍋內，加水適量，燉熟，調味即可。

　　功效：宣鬱通乳。

　　用法：佐餐分3次吃完，5日為1個療程。

　　橘葉青皮豬蹄湯

　　配方：橘葉、青皮笤10克，豬蹄1隻。

　　製法：先把豬蹄洗淨，再與橘葉、青皮加水適量同煮，燉至豬蹄爛熟。

　　功效：行氣通乳。

　　用法：飲湯吃肉，每日數次。

　　歸芪鯉魚湯

　　配方：鯉魚1條（約500克），當歸15克，黃芪50克。

　　製法：將當歸、黃芪用紗布包後與洗淨的魚同煮。

　　功效：補氣養血通乳。

　　用法：飲湯吃肉。