糖尿病人吃什麼水果好 糖尿病人食譜

　　在現實生活中，要糖尿病人完全戒避水果是不適宜的，因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質，這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控製後並非一概排斥水果。

　　不同水果含糖量不一

　　1、每百克食品含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人可以選用。

　　2、含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用。

　　3、超過20克的有棗、紅果，特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄幹、杏幹、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。

　　4、不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含維生素，完全可以代替水果，適合糖尿病人食用，可予推廣。

　　此外還要配合食量，不要一成不變。西瓜含糖4%，梨含糖12%，香蕉為20%。西瓜含糖雖少，但吃上500克，就相當於香蕉100克、梨170克了，所以食量也不可過多。水果的吃法也要講究，不要在進餐後就馬上吃，可在兩餐之間或睡前進食。最好還是試探著吃，即在吃後2小時測尿糖。若尿糖增加則需減量；如水果減量後尿糖仍高時，應適當減少食量。糖尿病朋友們記住了嗎？

　　糖尿病人早晚宜多飲用藕汁茶

　　糖尿病屬於富貴病，在進行治療時，應該注意自己的日常飲食習慣，避免“富貴”加重，並進行適當的鍛煉。另外，在早上與晚上，糖尿病患者也可以飲用一些藕汁茶，能夠起到生津止渴，預防糖尿病的作用。

　　藕汁茶的功效

　　藕汁清涼、澀，有抑製尿糖和生津止渴的功能，糖尿病患者常喝藕汁可控製病情發展。

　　調製方法

　　將藕擠汁半茶杯，開水衝飲，早晚各1次。如有熱象，用中藥天花粉15克煎水半碗，衝入藕汁同服，對身體健康保養十分有利。