冬季性欲低可食用蟲草雄鴿湯
取冬蟲夏草子實體3克,雄鴿1隻,細鹽、料酒、蔥段、生薑末、味精各適量。冬蟲夏草子實體用清水浸泡30分鍾;雄鴿去毛、內髒,洗淨。將雄鴿、冬蟲夏草子實體及已泡藥的清水、蔥段、生薑末全部放入大瓦罐中,旺火燒沸,然後加料酒、細鹽,改小火,燉90分鍾,起鍋時加味精即成。飲湯,吃雄鴿肉與冬蟲夏草子實體,每周1劑。
冬蟲夏草子實體是野生蟲草的替代品,具有價格低廉、有效成分含量高的優勢。此湯固精壯陽、補益腎水,適合於男女性欲低下,伴有陽痿早泄、乏力氣短、腰膝酸軟、頭暈心悸者服用。