吃什麼可以清肺潤肺 肺部健康靠它守護

【導讀】吃什麼可以清肺潤肺?肺部是一個比較容易藏毒的器官，我們需要通過飲食清肺熱助排毒哦。那麼，吃什麼可以清肺潤肺，有哪些食譜能幫助肺部排毒?一起和6681小編來看看吃什麼可以清肺潤肺的介紹吧!

吃什麼可以清肺潤肺

1、黑木耳

多吃些黑木耳也可幫助我們的肺髒排毒。黑木耳中的一種植物膠質有很強的吸附力，可以潤肺、清潔血液，如果經常食用，還可有效的清除體內汙染物質。

2、豬血

豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害。現代醫學研究發現，豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體汙物的“清道夫”。

3、半邊蓮

吃什麼可以清肺潤肺

半邊蓮也稱祛痰菜，自古以來就被用來維護人類呼吸係統的健康。半邊蓮含有一種生物堿(山梗菜堿)，不僅能夠清潔粘液阻塞，祛痰及清潔肺部，還有擴展支氣管的作用，讓呼吸變得更順暢。

4、蜂蜜

蜂蜜是一種非常有益身體健康的食物，其性味甘平，能入脾經、肺經、大腸經，可以潤肺、解毒、補中，蜂蜜經常被用來治療咳嗽、肺燥症狀。

5、檸檬

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。

6、薄荷

薄荷是一種具有舒緩作用的草本植物，對於呼吸疾病諸如咳嗽，感冒，喉嚨感染和鼻竇感染都十分有益。在薄荷油也存在一種化合物，具有強大的抗氧化功能，並能促進消化，抗痙攣和祛痰。用薄荷泡茶或者加入菜肴中都能給肺部帶來清潔作用。

7、葡萄

葡萄中的有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。所以長期處於二手煙環境或者吸煙的女性朋友可以食用葡萄以達到清肺的效果。而且，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。

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8、蘿卜

蘿卜是肺髒的排毒食品。在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可。

9、胡蘿卜

常食胡蘿卜，對呼吸係統尤其是肺能起到保護作用。每人每天應均衡攝入10毫克的天然胡蘿卜素。

10、百合

百合提高肺髒抗毒能力。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可幫肺髒抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。

潤肺清肺養生食譜

一、白菜炒木耳

原料：娃娃菜600克、黑木耳50克。輔料：五花肉100克。調味料：蔥薑各5克、食鹽4克、料酒5克、生抽6克、花椒適量。

做法：

1、娃娃菜洗淨，用刀從中間豎切開，木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗淨，五花肉切薄薄的片，鍋中放油，小火加熱，放入麻椒炒出香味後撈出不要，放入蔥薑絲炒出香味。

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2、放入五花肉煸炒出油，加少許生抽和料酒炒勻，再放入娃娃菜，大火翻炒均勻。白菜稍炒軟後放入泡好的木耳。加入鹽，大火翻炒幾分鍾出鍋即可。

功效：黑木耳具有滋陰潤燥、養胃通便等功用，白菜微寒味甘，歸腸、胃經，有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒、利尿通便等功效。

二、椰汁香芋西米露

原料：西米、芋頭、椰汁、白糖。

做法：

1、接一鍋清水，燒開，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鍾至西米半透明的時候，關火燜10分鍾直至完全透明，過冷水，把粘液衝洗幹淨備用。

2、香芋去皮，切塊狀，蒸鍋蒸至香芋約20分鍾至粉糯(筷子能簡單穿過)，備用;把椰汁倒到鍋裏，加入適量的清水加以稀釋，再加入適量的白糖，煮開，倒入香芋和西米攪拌均勻即可。

功效：香芋含較多的粗蛋白、澱粉、粗纖維，有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之效。而西米具有健脾、補肺、化痰、美容養顏之功效。

三、木瓜魚尾花生湯

原料：木瓜、花生、鯇魚、生薑。

做法：

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1、選用半個半生熟的木瓜，去掉皮、核，洗幹淨，切厚件;花生肉保留紅棕色花生衣，用清水浸透洗淨;生薑去皮、洗淨切片。

2、將新鮮鯇魚尾刮去魚鱗，清水洗淨後抹幹水，用少許油加上薑片放入鍋中，將魚煎至微黃。

3、把花生肉放入瓦煲內，加入適量清水用猛火煲至水滾，再改用中火煲1小時，加入魚尾及木瓜，再煲1小時左右加鹽調味，即可飲用。

功效：花生可益脾潤肺、補血;木瓜具有滋養、消食、殺蟲的作用。生薑可解表、散寒、溫胃、解毒;鯇魚尾可暖胃和中、平肝、祛風、活血。此款湯水，可以健脾開胃、補中益氣、滋補養顏、強壯身體，是一款適宜秋季飲用的湯水。

四、銀耳羹

原料：銀耳10克、蓮子6克、紅棗10枚、冰糖適量、水澱粉適量。

做法：

1、將蓮子提前一小時泡發備用，銀耳提前泡發，除去根部泥沙及雜質。

2、鍋中注入2000ml清水，相當於4斤。倒入泡發的銀耳，然後開大火燒開，再改小火燉煮兩個小時左右，煮 至銀耳膠化粘稠為止。

3、銀耳煮好後加入泡發好的蓮子。

4、然後放入冰糖，繼續煮30分鍾，即半小時。

5、當煮至蓮子軟爛時，放入一茶匙糖桂花攪勻，然後再煮五分鍾，最後煮到銀耳羹用勺舀起呈粘稠狀為佳。

吃什麼可以清肺潤肺

6、出鍋前往裏麵撒幾粒枸杞便可出鍋食用。

功效：銀耳脂降壓、護心、解毒、消食、養胃、亮發、提高免疫力、減肥、健腦、補充能量、溫肺、有益心血管、養顏護膚、通血、養陰補虛、抗衰老抗輻射。

結語：以上就是6681小編給大家介紹的內容，希望對大家有幫助，想知道更多有關養生的常識介紹嗎，請繼續關注6681養生網哦!