水果的營養價值 不同的體質吃不同的水果
1、風型人要吃“安寧”水果。
風型人是中醫觀察人體體質的分類之一。一般來說，風型人的身材都會偏瘦，雖然說還是會有胖子，但是要吃胖卻並非容易的事情。對於風型體質的人來說，最大的健康障礙可能就是來自腸胃和神經係統。比如說，消化力時強時弱。大腸蠕動不規律，睡眠淺、容易醒來、容易失眠、常做夢，但很少能記得夢境。因此，對於風型體質的人來說，平靜的心態、安靜的環境以及溫和的飲食十分重要。在身體特征方麵，風型人的麵色都比較蒼白，平時很少有口渴感，不太喜歡溫涼的環境和食品。
因此，對於風型人來說，溫熱類水果最符合他們的脾胃。這一類的水果有棗、桃、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃等等。例如紅棗，中醫中藥理論認為，紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品，非常適合風型人食用。
提醒：
風型體質的人吃水果前最好能稍稍加熱一下，哪怕隻是在手裏焐一焐也要比直接吃下去對自己更有好處。要知道，涼涼的水果對於腸胃本身就脆弱的風型人可是不小的刺激。此外，楊梅、杏、李子等酸澀類水果對風型人不太適合，最好不要食用。
2、火型人需要“清涼”水果。
火型人的胃口一般都比較好，比較喜歡高蛋白質類的食物；常常會覺得口渴，消化力不錯。另外，火型人的睡眠都比較深沉，討厭炎熱的氣候，喜歡通風好、較涼爽的地方。一般來說，火型人生病，多為發炎、發燒、起疹子等。火型其實含有火和水的成分，表現在身體狀況上，會有很大的排尿量。若飲食和生活方式極端不利，壓力太大時火型惡化，其腎髒容易早衰。心理上會產生心思不寧、易怒、脾氣暴躁、挫折感或嫉妒心。
因此，具有火型體質的人需要足夠的清涼來滅火，這樣身體才能感到舒適。這類水果一般包括橙子、菱角、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。一般來說，橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。
提醒：
易引起上火的口味過甜類的水果，火型人最好少碰，比如橘子、甘蔗、荔枝、龍眼等。
3、土型人需要“減脂”水果。
土型人的典型特點是胃口好，也喜歡吃。不喜歡誤餐，但若是非誤不可，身心都還能應付。不常口渴，因此對於土型人來說，“多喝水會瘦”是適得其反。土型人適應力比較強，隻要濕氣不太重，任何氣候都能適應。土型人若生病，多半是體內水分或黏液過多，排不掉，如感冒、鼻塞、鼻竇炎、過胖、頭痛、水腫、糖尿病等。因此，土型人的臉色偏黃，容易出現疲乏感，喜歡吃零食，不喜歡運動，喜歡蝸居生活。
對於如加菲貓的土型人，最佳的個性水果是低脂、低熱量的水果。而首先要推薦的就是蘋果，100克蘋果含50卡路裏，熱量很低，但營養豐富。其次就是哈密瓜、香瓜、西柚、草莓、西紅柿、奇異果、鳳梨等。
提醒：
香蕉、牛油果、椰子和榴蓮4種水果其實是減肥大敵，與蘋果相比，100克香蕉熱量為95卡路裏、牛油果是180卡路裏、椰子為354卡路裏、榴蓮更高達459卡路裏。其中椰子更含有飽和脂肪，大量進食會令膽固醇水平過高，增加心髒病病發及中風風險。
粵公網安備 44140302000013號