減肥的最好方法 紅茶和綠茶喝哪個更減肥
紅茶和綠茶,喝哪個最減肥?
茶葉在摘采後與空氣中的氧氣接觸,進行酵素氧化,稱為“發酵”,而綠茶則跳過這項作業,直接殺菁製成茶葉。由於未經過發酵過程,所以綠茶能保留大部分的營養,尤其是能幫助燃燒脂肪的兒茶素。可見,綠茶比紅茶減肥效果更好。下麵一起來看看綠茶能減肥的原因有哪些吧!
1、綠茶中兒茶素幫助解膩消脂
在排除咖啡因作用的情況下,茶葉中的兒茶素也能促進新陳代謝,持續幫助脂肪代謝。兒茶素屬於單寧的一種,為綠茶澀味的來源。兒茶素能加強熱能產生,促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率,刺激脂肪水解並抑製胰髒脂解酵素的活性。
其實無論綠茶或紅茶都含有兒茶素,隻是目前認為,未經發酵的綠茶,兒茶素含量在茶葉中的比例較高。用餐後喝1杯綠茶,可防止血糖急速上升,並減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌。
2、降低血壓及膽固醇
綠茶中的單寧酸對血壓降低的作用十分明顯,不隻能抑製血壓上升,也能使高血壓下降。也有研究指出,單寧酸能排除血中多餘的膽固醇,可以使動脈硬化的演變速度被控製再最小限度內,對腦血拴、心肌梗塞的預防也有幫助。
喝綠茶的注意事項
高溫衝泡,流失營養:由於高溫也會破壞有益健康的成分,因此自行衝泡時水溫不宜過高,茶葉衝泡水溫約80℃,綠茶粉衝泡水溫約60℃即可。另外,綠茶比起其他茶類更容易氧化,保存期限相對變短,買回家後應該盡快喝完,或放入冰箱保存。
較傷胃,不宜空腹喝:綠茶性涼,含有咖啡因,如果濃度越高,咖啡因含量也會增加,所以要避免空腹狀態下飲用,以免傷胃。
什麼時候喝:餐後飲用,幫助解膩消脂。
怎麼喝:自行衝泡時水溫不宜過高,但也不要冰飲,想減肥,更不宜加糖或其他配料。
加分秘訣:搭配梅子、芝麻、鹽飲用,可以讓綠茶的保健養生功效再提升。
紅茶也能減肥
咖啡因提升燃脂力!紅茶中含有咖啡因,可分解脂肪,將囤積的體脂肪分解到血液中,讓運動時的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用,可以刺激腎髒,擴張血管,提升水分代謝,排出多餘的水分與老舊廢物。咖啡因還可活化胃液分泌,促進消化,但胃不好的人要小心不要攝取過量!
對不愛喝咖啡,但又想利用咖啡因減肥的人來說,紅茶是絕佳的替代品!若是以容量來計量,咖啡的咖啡因含量比紅茶來得多,但若是以重量來計量,紅茶茶葉的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍,而且紅茶裏還含有茶黃素,可以溫熱身體、促進代謝,相當值得一試。