保健養生 抗病毒防感冒的食療妙方

　　立春是一年中的第一個節氣，“立”開始之意，立春揭開了春天的序幕，表示萬物複蘇的春季的開始。從我國古老的節氣來講，立春過後，就標誌冬天的過去和春天的到來。可是從氣象學來講，我國北方的大部分地區還未進入春季，寒冷仍在繼續，感冒的人群仍是一撥又一撥，春節期間各大醫院也是感冒患者居多。

　　1、衝服蜂蜜

　　蜂蜜中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次衝服，可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

　　2、服酵母

　　在製作麵包的酵母中，含有一種可防止感冒病毒在人體細胞內繁殖擴散的成分，能治療普通感冒，但對流行性感冒無效。

　　3、少吃食鹽

　　實驗證明，少吃點含鈉的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及幹擾素來對付感冒病毒。

　　因此，每日吃鹽量控製在5克以內，對防治感冒大有益處。

　　4、多吃黑色食品

　　色食品含豐富礦物質，黑木耳、黑芝麻、黑豆，還有泥鰍和鯽魚等黑色魚類，可迅速補充熱量，有助防感冒。

　　5、多食蘿卜

　　實踐證明，蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。

　　具體做法：把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生薑搗碎，榨出少量薑汁，加入蘿卜汁中，然後加白糖或蜂蜜，拌勻後衝入開水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

　　6、糖薑茶合飲

　　因感冒多為外感風寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛，甚至怕冷、發熱等症狀。

　　可用紅糖、生薑、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。