八個月寶寶食譜:蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個,鹽若幹

  製法:

  1、準備牛肉精肉並磨碎。

  2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。

  3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。

  八個月寶寶食譜:豆腐粥

  原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽若幹

  製法:

  1、將豆腐切成小塊。

  2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

  3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

  八個月寶寶食譜:雞蛋粥

  原料:雞蛋1/2個,胡蘿卜1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若幹

  製法:

  1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

  2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

  3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。

  八個月寶寶食譜:蔬菜魚肉粥

  原料:魚白肉30克,胡蘿卜1/5個,海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油若幹,米飯1/4碗

  製法:

  1、將魚骨剔淨,魚肉燉熟並搗碎。

  2、將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

  3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

  4、煮至粘稠時放入醬油調味。

  八個月寶寶食譜:蘋果酪

  原料:蘋果,甜奶酪,麵粉,白糖、橄欖油適量

  做法:

  1、蘋果洗淨去皮切0.8cm厚的片,入淡鹽水浸泡。

  2、麵粉中加入甜奶酪和白糖,加水攪成稀糊狀。

  3、起油鍋,將蘋果片裹上均勻的稀麵糊,下鍋煎黃,取出再入微波爐加熱2分鍾,使裏麵的蘋果爛熟,即可。

  八個月寶寶食譜:木瓜燉銀耳(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:青木瓜,銀耳適量,冰糖適量

  做法:將木瓜洗淨去籽置於碗內,放進摘碎的銀耳,將冰糖灑在銀耳上麵,用大火蒸熟即可。

  功效:有助於寶寶消化吸收。

  八個月寶寶食譜:牛奶西米露(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少許

  做法:

  1、西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥。

  2、將西米連同浸泡水一起煮沸,至西米成透明狀,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

  功效:補充營養素。

  八個月寶寶食譜:三鮮蛋羹(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許

  做法:

  1、蘑菇洗淨切成丁;蝦仁切丁。

  2、起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。

  3、雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5—8分鍾即可。

  功效:補充豐富的鐵、鈣和蛋白質。

  八個月寶寶食譜:馬蹄獅子頭(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:馬蹄,五花肉末,生薑,生粉,蛋清,醬油、食鹽少許

  做法:馬蹄、生薑切末,與所有原料一起攪拌至粘稠,用手捏成大小適中的肉圓,上鍋蒸熟即可。

  八個月寶寶食譜:幹酪粥

  原料:米飯1/6碗,水1/2杯,幹酪5克

  製法:

  1、將幹酪切碎。

  2、將米飯入鍋加適量水煮。

  3、煮至粘稠時中入幹酪,幹酪開始溶化時將火關掉。

  八個月寶寶食譜:豌豆粥

  原料:米飯1/4碗,豌豆5個,牛奶1/4杯,鹽若幹

  製法:

  1、將豌豆用開水煮熟,搗碎並過濾。

  2、在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

  3、之後放入牛奶和豌豆,並用文火再煮。

  4、加鹽調味。

  八個月寶寶食譜:胡桃粥

  原料:糯米1/3杯,胡桃5個,紅棗1個,鹽若幹

  製法:

  1、將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裏,將其薄皮剝去並搗碎。

  2、將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。

  3、將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。

  4、煮好後用鹽調味。

  八個月寶寶食譜:蘋果麥片粥

  原料:燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿卜1/3個

  製法:

  1、將蘋果和胡蘿卜洗淨並用擦菜板擦好。

  2、將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

  3、煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

  八個月寶寶食譜:蝦蓉小餛飩(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許

  做法:

  1、取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽花,攪成泥蓉。

  2、用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中,入鍋煮熟,撒上小蔥末和紫菜。

  八個月寶寶食譜:清蒸鮮魚

  原料:鮮魚,大蔥,薑,火腿,香菇,醬油、鹽、料酒各少許,藕粉,葵花籽油少許

  做法:

  1、鮮魚清洗幹淨,蔥、薑、火腿、香菇切細絲。

  2、魚背上剜斜刀,入開水鍋中燙一下,去腥。撈出後放盤中,將蔥、薑、火腿、香菇絲塞入花刀內和魚腹中,淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許,上鍋蒸熟即可。

  功效:富含各種營養素和DHA,促進幼兒大腦發育。

  八個月寶寶食譜:豆腐鯽魚湯(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、薑末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許

  做法:

  1、將鯽魚洗淨,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。

  2、鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調料,加清水煮沸後加入豆腐,再煮10-15分鍾,待湯色乳白時,撒上蔥末即可。

  功效:蛋白質含量全麵且優質,增強抵抗力。

  八個月寶寶食譜:香煎土豆片(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:土豆,原味沙拉,植物油

  做法:·將土豆洗淨去皮切成8mm左右厚的片,入油鍋煎至雙麵焦黃起泡,在一麵塗上適量原味沙拉即可。

  功效:提供均衡營養,並適合出牙寶寶磨牙。

  八個月寶寶食譜:蘑菇燉豆腐(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:嫩豆腐,熟筍片,鮮蘑菇,大蔥,蒜,薑,醬油、鹽、料酒、麻油少許,雞湯。

  做法:

  1、豆腐放入盤中,加入料酒,切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鍾。

  2、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鍾,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊;蔥、薑、蒜切片。

  3、將豆腐、筍片、蔥、薑、蒜片,加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸後,用小火燉10分鍾,放入蘑菇片,加醬油稍煮片刻,淋上麻油即成。

  功效:是小兒補鈣的黃金搭檔。

  八個月寶寶食譜:魚肉牛奶粥

  原料:魚白肉1/6塊,牛奶1大匙,鹽若幹

  製法:

  1、將魚肉抬掇幹淨,燉熟並搗碎。

  2、將魚肉放在小鍋裏加牛奶煮,之後加鹽調味。

  八個月寶寶食譜:芋頭粥

  原料:芋頭1/2個,肉湯1大匙,醬油若幹

  製法:

  1、將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽醃一下再洗淨。

  2、將芋頭燉爛後搗碎並過濾。

  3、將肉湯及芋頭放在小鍋裏煮,並不時地攪一下。

  4、煮至粘稠後加醬油調味。

  八個月寶寶食譜:土豆粥

  原料:土豆1/3個,牛奶2大匙,熟蛋黃1/4個,鹽若幹

  製法:

  1、將土豆去皮,燉爛,搗碎並過濾。

  2、將土豆加牛奶用文火煮,並輕輕攪拌,粘稠後加鹽。

  3、將蛋黃搗碎放在土豆泥裏。

  八個月寶寶食譜:幹酪麵包粥

  原料:主食麵包1片,牛奶2/3杯,幹酪粉1/2匙

  製法:

  1、將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。

  2、把撕碎的麵包加牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上幹酪粉。也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。

  八個月寶寶食譜:胡蘿卜酸奶粥

  原料:胡蘿卜1/10個,麵粉1小匙,卷心菜10克,酸奶1大匙,肉湯3大匙,黃油若幹

  製法:

  1、將卷心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。

  2、用黃油將麵粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。

  3、將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。

  八個月寶寶食譜:蝦肉肝菜什錦軟麵條(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:麵條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。

  做法:

  1、將蝦肉擠幹水分後切碎,加少量蛋清,芡粉混合後備用。

  2、起油鍋,加入蔥和薑片煎香後撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

  3、將麵條放入開水鍋內,麵條軟熟後撈入另一小鍋內,加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟後加適量食鹽即成。

  八個月寶寶食譜:番茄雞蛋菜湯麵(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。

  做法:

  1、先將洋蔥煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後,在鍋內加入肉湯、麵條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5—10分鍾,至麵香外溢。

  2、將雞蛋打勻後倒在麵條上,再燒至凝結成塊後,加精鹽,盛入碗內即成。

  八個月寶寶食譜:蝦仁雞蛋菠菜刀切麵湯(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:麵粉,雞蛋,鮮蝦仁,菠菜,香油少許,適量高湯,熬熟的植物油。

  做法:

  1、隻取蛋清與麵粉和成稍硬的麵團,擀成條狀後切成薄片。

  2、將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗淨,用開水燙熟,撈出後切末備用。

  3、將高湯放入鍋內,放入蝦仁丁,待湯燒開後下入刀切麵,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油後盛入小碗內即可。

  功效:含豐富蛋白質、碳水化合物。

  八個月寶寶食譜:雞肉白菜餃(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:餃子皮,雞肉,洋白菜,芹菜,雞蛋液,適量高湯,熬熟的植物油。

  做法:

  1、將雞肉末放入碗內,加入少許醬油拌勻。

  2、洋白菜和芹菜洗淨,分別切成末。雞蛋炒熟,並攪成細末。

  3、將所有原料拌勻成餡,包成餃子,並下鍋煮熟。

  4、在鍋內放入高湯,撒入芹菜末,稍煮片刻後,再放入煮熟的小餃子,加少許香油和醬油。

  功效:富含營養。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。

  八個月寶寶食譜:番茄粥

  原料:番茄1/8個,米飯1/4碗,海帶清湯1/2杯,鹽若幹

  製法:

  1、將番茄泡在開水裏,隨即取出去皮去瓤,切碎。

  2、將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

  3、煮好後加入番茄,加鹽調味。

  八個月寶寶食譜:雞肉粥

  原料:雞胸脯肉10克,米飯1/4碗,海帶清湯1/2杯,菠菜10克,醬油、白糖若幹

  製法:

  1、將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖醃一下。

  2、將菠菜燉熟並切碎。

  3、米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。

  八個月寶寶食譜:裙帶菜紅蛤粥

  原料:幹紅蛤2個,幹裙帶菜20克,大米1/4杯

  製法:

  1、將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰淨水分並切碎。

  2、將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。

  3、以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。

  4、煮好之後用鹽調味。

  八個月寶寶食譜:紅薯雞蛋粥

  原料:紅薯1/6塊,雞蛋1個,牛奶2大匙

  製法:

  1、將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀。

  2、將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。

  3、紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。

  4、粘稠時放入蛋黃,攪勻。

  八個月寶寶食譜:栗子粥

  原料:栗子5個,海帶清湯1/2杯

  製法:

  1、將栗子煮熟之後去皮,搗碎。

  2、海帶清湯煮沸後加栗子同煮。栗子可強腸胃功能,有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。

  八個月寶寶食譜:蔬菜粥

  原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡蘿卜、洋蔥若幹,香油、醬油若幹

  製法:

  1、大米洗淨用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。

  2、用香油把牛肉在鍋裏炒一下,再入泡好的大米炒製。

  3、將大米炒至一定程度後加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調味。

  八個月寶寶食譜:大醬粥

  原料:米粥1小碗,大醬1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜若幹

  製法:

  1、將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。

  2、蔬菜加清湯煮製,隨後放入米粥同煮。

  3、煮好之後放大醬調味。

  八個月寶寶食譜:胡蘿卜粥

  原料:胡蘿卜(紅蘿卜)適量

  製作:把胡蘿卜洗淨去除根須 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

  特點:清香適口胡蘿卜味甘性平,有健脾助消化之功,並含有胡蘿卜素B族維生素,脂肪糖類其中含大量果膠,有收斂和吸附作用。患兒腹瀉食用後可以抑製腸道蠕動,對抑製消化不良,所引起的腹瀉非常合適。

  八個月寶寶食譜:脊肉粥

  豬脊肉是指豬脊背上的精肉,古代人已作為藥用,其性味甘鹹平,豬瘦肉含有豐富的蛋白質,並含有較多的碳水化合物,鈣磷鐵等營養成分,可防止發生營養不良。

  原料:豬脊肉100克粳米100克,食鹽香油川椒粉各少許。

  製作:先將豬脊肉洗淨切成小塊,放鍋內用香油炒一下,然後加入粳米煮粥待粥將爛熟時加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成。

  特點:粥有肉香油等調味品,味道極好,此粥補益人體,小兒常食可防止發生貧血。

  八個月寶寶食譜:苦瓜綠豆湯

  原料:苦瓜100克,綠豆50克,白糖50克。

  製作:將苦瓜洗淨,剝開去瓤,切成條,與綠豆同煮成湯即成,涼後飲湯吃豆及瓜,飲湯時可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥,也有很好的效果,可用於防治暑天癤腫。

  特點:這種湯甜帶微苦,清涼可口,苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血,小兒暑天易生癤腫、痱毒,吃此瓜豆湯極為適宜。

  八個月寶寶食譜:南瓜拌飯

  原料:南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。

  製作:

  1、南瓜去皮後,取一小片切成碎粒。

  2、白米洗淨,加湯泡後,放在電飯煲內,待水沸後,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調味即成。

  特點:熟爛略有鹹味,很適合寶寶吃。南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質,有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。

  八個月寶寶食譜:核桃計

  原料: 核桃仁100克,白糖30克,清水適量。

  製法:

  1、將核桃仁放人溫水中浸泡5~6分鍾後,去皮。

  2、用多功能食品加工機磨碎成漿汁(或舊小石蘑帶水磨成核桃汁),用幹淨的紗布過濾,使核桃汁流入小盆內。

  3、把核桃汁倒人鍋中,加適量清水(或牛奶),加入白砂糖燒沸,待溫後即可喂食。

  特點:甜香可口,營養豐富。

  提示:核桃仁去皮要淨,核桃汁磨得要細。適宜4個月以上的嬰兒食用。 [功效] 核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等,是營養豐富的滋補果品,又是健腦益智、美容長壽的良藥。嬰兒食之此汁,或促進澱粉酶的分泌,潤腸通便,增加食欲,提高其營養素的吸收,有助於嬰兒的生長和大腦的發育。

  八個月寶寶食譜:茄汁蝦仁

  原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水澱粉,鹽、白塘少許,黃酒

  做法:

  1、蝦仁放入碗內,加雞蛋清、鹽、水澱粉均勻上漿。

  2、油溫五六成時放入蝦仁,滑散後撈出控油。

  3、原鍋留餘油,放番茄醬煸炒後,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,加黃酒、白糖、精鹽,再淋入水澱粉,翻炒幾下,淋上麻油即可。

  功效:健脾開胃。

  八個月寶寶食譜:涼拌藕片(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:藕,白砂糖,香醋少許

  做法:藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。

  功效:解膩,開胃。非常適合長牙寶寶磨牙。

  八個月寶寶食譜:芝麻醬拌涼皮(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:涼皮,芝麻醬,黃瓜,胡蘿卜,芝麻醬,雞湯,鹽、麻油、香醋少許

  做法:

  1、涼皮切成1cm寬3cm左右長的段,入開水燙一下,撈出晾涼。

  2、黃瓜和胡蘿卜去皮切細絲;芝麻醬加鹽,再慢慢加入雞湯研開。

  3、將涼皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲倒入研好的芝麻醬中,淋上麻油、香醋,拌勻即可。

  功效:對小兒大腦發育很有益處。

  八個月寶寶食譜:香椿芽炒蛋(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:香椿,雞蛋,小蔥,鹽、油適量

  做法:

  1、將香椿入開水中燙一下,切成碎末;小蔥洗淨切碎。

  2、雞蛋打散,放入香椿和香蔥末,撒少許鹽,向一個方向打均勻,入熱油鍋中煎熟即可。

  功效:香椿獨特的揮發氣味能使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。

  八個月寶寶食譜:奶油通心粉(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:意大利通心粉,胡蘿卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,雞蛋,牛奶,橄欖油少許

  做法:

  1、將通心粉放入熱水中煮熟;將胡蘿卜和蘑菇切成細絲。

  2、用橄欖油將半個雞蛋炒散,將胡蘿卜絲、蘑菇絲、青豆仁和奶油倒入快炒後,倒入半碗雞湯煮軟,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。

  八個月寶寶食譜:肉燥蓋澆飯(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:夾心肉末,冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥適量

  做法:

  1、冬菇溫水浸軟擠幹水分後切細粒,留浸冬菇的水待用。

  2、將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥分別切成碎丁。

  3、油入鍋稍熱,爆香圓蔥丁,加入肉末及配料炒勻,加入調味料及冬菇水,小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕澱粉,再稍加熱,將肉燥蓋到軟爛的米飯上。

  八個月寶寶食譜:小米山藥粥

  原料:鮮山藥,小米,白糖。

  做法:將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。

  功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。

  八個月寶寶食譜:胡蘿卜玉米渣粥(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:玉米渣,胡蘿卜

  做法:先將玉米渣煮爛,後將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。

  功效:消食化滯,健脾止痢。

  八個月寶寶食譜:八寶粥(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

  做法:將原料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。

  功效:全麵補充營養素,強身健腦。

  八個月寶寶食譜:魚肉鬆粥(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:大米,魚肉鬆,菠菜

  做法:

  1、將大米淘洗幹淨,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。

  2、將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鍾即成。

  功效:補充蛋白質和鈣質。

  八個月寶寶食譜:紅嘴綠鸚哥絲麵(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條,蔥。

  做法:

  1、將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。

  2、菠菜葉洗淨,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。

  3、放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內,略煮一會兒。再加入非常細的麵條,麵條軟即可出鍋。

  八個月寶寶食譜:香菇豆腐燉泥鰍(8月-1歲寶寶輔食大全)

  原料:泥鰍,豆腐,香菇,蔥白、生薑片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量

  做法:

  1、泥鰍在清水中養2天,滴植物油幾滴,宰殺後洗淨。

  2、香菇泡發洗淨切塊;豆腐切成大小適中的塊,用熱水焯一下。

  3、油燒到四成熱,下蔥、薑,把泥鰍炒黃,加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇,旺火煮開後,小火煮40分鍾即可。

  功效:補中益氣。

  八個月寶寶食譜:蘋果藕粉

  原料:藕粉30克、蘋果1個、白糖20克。

  做法:

  1、將蘋果洗淨去皮、去核,切成細末待用,藕粉加少量清水調勻。

  2、將蘋果碎末放入鍋中,加適量清水旺火煮開後,再用文火煮5分鍾左右,然後將藕粉慢慢倒入鍋中,邊熬邊攪拌,直到熬透明為止。

  3、加入少許白糖攪拌勻,稍涼後,即可喂食。

  八個月寶寶食譜:軟煎蛋餅

  原料:麵粉50克,雞蛋1/2個,牛奶、蜂蜜和植物油少許。

  做法:先把雞蛋攪拌均勻,加少許牛奶和蜂蜜混合拌勻,然後再放麵粉,用適量水調和稀一點;在平鍋裏放適量植物油,把調好的麵粉等在平鍋上攤平,用文火煎5分鍾即可。

  八個月寶寶食譜:三色肝

  原料:豬肝30克,蔥頭、胡蘿卜、西紅柿和菠菜少許,食鹽和肉湯適量

  做法:將洗淨的豬肝切碎;把剝去外皮的蔥頭和洗淨的胡蘿卜切碎;用開始燙一下西紅柿,剝去外皮後切碎;將則洗幹淨的菠菜用開水燙一下,切碎備用。將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內,加入肉湯煮熟,最後放入西紅柿、菠菜和適量的鹽稍煮片刻即成。

  八個月寶寶食譜:紅豆奶糊

  原料:紅豆3勺,椰子粉2勺,鮮奶(或嬰兒奶粉)1杯,冰糖少量。

  製作方法:

  1、將紅豆洗淨,在水中泡大約20分鍾用沸水煮約5分鍾,再放入炯鍋中約1小時,直到紅豆熟爛為止。

  2、將椰子粉在幹鍋裏用微火炒至微黃,然後將椰子粉和冰糖放在炯軟的紅豆中。

  3、與溫熱的牛奶攪拌後即可食用。

  營養經:紅豆營養豐富,媽媽們都喜歡吃紅豆冰沙,寶寶也同樣喜歡混合,椰奶香氣的紅豆奶糊,隻是不要加太多的糖,不然會把寶寶的口味慣壞了。