此外,據說淘米水也可以起到潤膚的效果。巧手的家庭主婦都知道,洗米水能去油汙,用來刷鍋洗碗非常方便。特別是對於皮膚敏感的人,用淘米水洗臉,不僅可溫和地洗去肌膚的汙垢,而且不會刺激皮膚,造成皮膚紅腫騷癢的症狀。

  據了解,目前國外已開發出米糠的多種用途,像米糠營養素、米糠營養纖維、米糠蛋白,這些以米糠為原料的保健品和護膚品勢頭強勁。而在我國,每年1000多萬噸的米糠資源卻缺乏深度地開發利用。若能將這些營養價值極高的米糠變廢為寶,這將為大家的生活添加新鮮健康的動力。