{肺，宣降之中見美麗

　　我認識一個女孩子，臉蛋皮膚非常白細，是難得一見的好皮膚。可是有一次見到她，吃了一驚，她臉色黑黃，還長了很多小痘痘。我問她怎麼搞的，她說得了一次肺炎以後就變成這樣了。

　　原來她的肺功能受了影響，肺氣宣降失常了。病雖然痊愈了，皮膚卻一直沒有好轉，還一直便秘。我建議她去看中醫試試，果然在吃了點宣肺降氣的藥後，很快小痘痘退掉了，皮膚重新白皙起來。為什麼小痘痘和臉色與肺有關呢？

　　在中醫理論中，通過宣降肺氣進行“排毒”的治法，從來都是美容的有效治法。肺氣充盛則氣、血、津液充足而通暢，皮膚毛發得到肺的精氣充養，就會皮膚潤澤、毛發黑亮，人體的抗病邪的能力也強。

　　我們身體驅除毒素的路徑主要有三個渠道——發汗、小便、大便。而肺主皮毛，調節汗液排泄，通調水道，能使毒素從汗而出。肺與大腸相表裏，肺的肅降能讓毒素從大便而出。可見肺髒在排毒養顏中的特殊重要意義，宣肺、肅降具有獨特的美容價值。所以，肺功能不正常了，當然可能使皮膚長痘，大便不暢。

　　很多古代的醫學典籍都提到了這個理論。比如《黃帝內經·素問·六節藏象論》雲：“肺者，氣之本......其華在毛，其充在皮。”所以，要膚色白裏透紅，必先加強肺的功能。

　　{相信科學還是相信林妹妹？

　　從食療的角度說，要美白肌膚，先要排出毒素。去清皮膚的黃氣、黑氣，長期食用蓮子百合粥便能達到如此效果。肺功能失常者需要補肺氣、養肺陰，可食用“蓮子百合粥”。需要蜜餞櫻桃10個，水發蓮子100克，至於蓮子、百合的分量可隨個人喜好而定。

　　蓮子、百合用沸水煮熟後撈出。碗底中間放一些蓮子，百合放在蓮子四周，再把剩餘的蓮子裝入碗內，撒上白糖並倒入少許清水，蒸幾分鍾後翻扣在另一個碗裏。剩下的白糖調成白糖水，慢慢澆入碗內，上麵再撒上10粒櫻桃即成。

　　這款粥不但補肺健肺，養顏美容，而且色豔味佳，絕對是美食的絕好享受。

　　還有一款粥奢侈了一些。但如果能備到材料，也是超級有效的，就是“鮮人參燕窩粥”。

　　配料是鮮人參15克，燕窩15克，粳米100克。做法是燕窩用溫開水浸6小時後，鮮人參切片，與洗淨的粳米加水熬煮成粥，最後加入燕窩同服。這款粥補中益氣、補肺養顏。對肺氣虛、神疲乏力、失眠健忘、顏麵無華最好。據說這是當年上海灘一個著名名媛的私家寶典。

　　還有比較重要的一件事不能不提，中醫認為“肺在誌為憂，憂傷肺”，過度的憂鬱哀愁絕對傷肺，轉而傷害容顏。有人曾經叫板：林黛玉肺不好，還每天哭哭啼啼，可人家不也是天香國色，還是金陵十二釵之首呢！

　　那是小說，小說都是虛構的！我問你，是選擇相信科學，還是相信林妹妹？