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　　六、蘋果：吃出潔白牙齒

　　你相信嗎？所有的人都堅持每天吃一個蘋果，全世界的牙醫就該全失業了。其原因在於，富含纖維的水果需要更多的時間來咀嚼，在咀嚼的過程中你會分泌大量的唾液。

　　而唾液是牙齒最好的保護神，它能防止蛀牙，並且使細菌無法附著在牙齒上，從而令牙齒更容易長期地保持清潔。此外，研究人員還在唾液裏還發現了大量的礦物元素，這些成分可以修複早期蛀牙。