蘿卜的家常燒法，讓女生腸胃暢通排毒(2)

　　將蘿卜幹和香菇、筍和火腿炒製出餡料待用，這是非常經典的搭配，香脆可口濃厚的醬油味。用麵粉做出粿的薄皮，將配料放在中間包成葉子的形狀。

　　將蘿卜粿放在蒸籠中等待出鍋，柔軟的皮包裹著紮實的餡料，一入口就有十分濃烈的醬香味。保持脆口的蘿卜幹不容易有膩味的味道，樸實的美味卻可以讓人難以忘懷。

　　三、蘿卜牛尾湯

　　蘿卜做湯的味道非常清爽，而且在冬天還能夠擁有溫暖的感覺。蘿卜可以充分吸收湯汁的味道，鮮香四溢。蘿卜和各種肉類都非常搭配，牛尾鮮美而且營養豐富，用來燉湯再好不過。

　　將牛尾洗淨後剁塊，先焯洗掉一些腥味和血水。然後再換水進行煮製，牛尾不容易燜爛，最好先用高壓鍋進行壓製軟爛。等到牛骨變軟之後再放入滾刀塊的蘿卜和食鹽，繼續壓製十分鍾後開蓋滾煮。