食療一
黑芝麻250克，粳米，小尖辣椒20克，燒酒50毫升。準備好以上這些材料之後，熬成粥，就可以了。黑芝麻粥可以服用，用來治療脫發；另外，還可以將汁液取出，塗擦於脫發處可以用來治療脫發喲。
食療二
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。同樣熬成粥服用。
食療三
治療脫發，尤其是對於脫發問題比較嚴重的人來說，黑豆粥治療脫發，是最有效的。需要的材料有蒲公英150克，黑豆500克，冰糖200克。
食療四
用海帶絲拌芝麻醬常食用，用枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛，烘幹，每次服6克，每日二次。
食療五
將中藥菟絲子、茯苓、石蓮肉、黑芝麻、紫珠米等，用旺火煮開後加適量水，用微火煮成粥，加少許食鹽食之。每日1～2次，可連服10～15日。此粥滋補腎陰健脾，適用於脾腎陰虛的脫發者。
食療六
黑豆核桃桑椹粥：紅棗5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1劑。可連續食用。適用於腎虧血虛所致的斑禿。
治療脫發，除對以上食譜療法外，還要注意補充頭發生長最需要的維生素B6、B12、葉酸等食物來保證飲食平衡。食用以下的食物來進行根治脫發問題最為適宜：
一、補鐵，經常脫發的人，體內常缺鐵。應該多吃熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等鐵質豐富的食物。
二、補充植物蛋白，頭發幹枯，發梢裂開，要多吃豆類、黑芝麻、玉米等食物。豆類尤其是黑豆，是蛋白質和鐵的良好來源，也補充了高蛋白，適合補給頭發的養分。
三、葡萄幹含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，促進頭皮血液循環，使頭發的生長也因此得到更大的動力。
四、補充維生素E，多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。它能抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長。
五、補充維生素E和鋅，杏仁中含豐富的維生素E和鋅能夠堅固發質，降低膽固醇。而貝類中含有豐富的鋅，可以促進細胞再生，保持激素平衡。這對頭發的健康生長很重要喲。
六、牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅。頭發的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭發健康。
七、雞蛋和奶製品如酸奶，是蛋白質和多元營養的優質來源。雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可幫助頭發散發健康的魅力。
八、柑橘類水果中的維生素C，有助身體更好地吸收鐵與促進膠原再生能力。其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭發生長的作用。
